广州安德利制冷设备有限公司成立于2011年，主营生产烘焙、餐饮、酒店、超市、便利店、医药等行业用冷藏柜、展示柜，并且可以根据客户不同要求进行个性化订制。自成立以来，凭借着强大的科研团队，专业的技术人才，先进的生产设备，在制冷设备界不断开发创新，高质量、低能耗产品。品质卓越，造型新颖，功效显著， 更因贴心的售后服务而深得客户信赖与好评。
蛋糕使用的配料常识（一）
1、糖类：用来增加食物的甜味、保湿、香气。
2、黄油（butter）：成份是乳脂肪，具有香气与柔软产品。
3、高筋面粉：蛋白质含量11.5%以上，一般适用于制作面包。
广州安德利制冷设备有限公司成立于2011年，主营生产烘焙、餐饮、酒店、超市、便利店、医药等行业用冷藏柜、展示柜，并且可以根据客户不同要求进行个性化订制。自成立以来，凭借着强大的科研团队，专业的技术人才，先进的生产设备，在制冷设备界不断开发创新，高质量、低能耗产品。品质卓越，造型新颖，方形蛋糕柜，功效显著， 更因贴心的售后服务而深得客户信赖与好评。
蛋糕柜如何除霜(-)
(1)人工化霜：人工化霜多用于单门直冷式超市蛋糕柜和不带电加热化霜装置的双门式直冷式超市蛋糕柜。当超市蛋糕柜蒸发器表明的霜层厚度达到4-6毫米时，将温控器旋钮旋至停止位置(即0或OFF位置)上，或拔下超市蛋糕柜的电源插头，使压缩机停止运行。待化霜结束后，再将温控器调至正常工作位置，或将插头重新插好。人工化霜虽然具有操作简单，省电等优点，但不方便，需随时观察化霜情况，一旦化霜结束，蛋糕柜厂，而未及时恢复压缩机工作，会使柜内温度升高，造成重新启动后的电能耗增加。
(2)自然除霜：拔掉电源，打开冷冻室的门，让冷冻室温度与外界温度自然平衡，日照蛋糕柜，从而达到除霜的目的。优点；省电、省力。缺点；时间长。
(3)半自动除霜：一般应用在装有半自动化霜按钮或带有电加热化霜装置的双门直冷式超市蛋糕柜上。当蒸发器表面层达4-6毫米时，按下半自动化霜温控器的化霜按钮，切断压缩机电动机的电源，使压缩机停止运行。这种化霜方法可以采取自然化霜或电热化霜两种方式。当蒸发器表面霜层全部融化后，蒸发器表面温度达到-4℃，柜内温度约为10℃，半自动化霜温控器的化霜按钮就会自动跳起，接通压缩机电动机的电源使压缩机恢复工作。这种化霜方式的优点是结构简单、动作可靠，但化霜开始需要人工操作。
日照蛋糕柜_安德利冷柜_方形蛋糕柜由广州市白云区安德利制冷设备厂提供。“超市冷柜,冰柜,冷冻柜,展示柜,风幕柜,保鲜柜,冷藏柜,冷库”就选广州市白云区安德利制冷设备厂（www.adl1688.com），公司位于：太和草庄工业区，多年来，安德利冷柜坚持为客户提供优质的服务，联系人：梁小姐。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。安德利冷柜期待成为您的长期合作伙伴！
