小洲村小蜜蜂烧烤场位于小洲古村河堤边，与生物岛、广州大学城隔岸相望，依伴珠江景岸。园内鸟语花香，绿树成荫，江风送拂，十分惬意。面积近10亩的大型烧烤野炊娱乐生态园，广州小洲村烧烤场，园内种有龙眼树，黄皮树，杨桃树等主要岭南佳果数百棵，水果成熟时，采摘鲜果，乐趣美味无穷。主要提供广州各地游客自助烧烤。地址：广州市海珠区小洲村水闸大街168号(自编 )，江边绿道旁，小洲村烧烤，小洲路东站（近小洲花好悦圆酒家）。
在烧烤时加大蒜的好处：缓解过高通常会伴随着过高，而导致视力受损的情形。在动物实验中，大蒜中的蒜素可有效的降低，因此，被推测多吃大蒜将有助于患者缓解过高的症状（除此之外，对于（易发生于发霉腐坏的豆类及花生制品中）产生的致癌性细胞破坏作用，蒜精也被证实具有防护作用
在烧烤时加大蒜的好处： 一般人多半习惯将生大蒜切碎再拌以沾食，小洲村烧烤场在哪里，其实，前面也有提到，大蒜中的有效活性成分其实是很容易因久置氧化或高温（超过摄氏五十）而失去作用的，因此，如果真的要「吃大蒜」，广州小洲村烧烤，势必得将整粒大蒜直接放入口中咬碎吞服。
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牛板筋长在牛背上，是牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。因其质地坚硬、不易烹制，更不易收集，价格昂贵，一般都是弃之不用的。不过在广东，多数喜欢把它卤制来食用，牛板筋主要为蛋白质，少量氨基酸；所以牛板筋的营养价值可能并不是很丰富；其实牛板筋主要不是体现在它的营养上面，而是因为它好吃，有嚼劲，是越嚼越有味的东西，所以受到很多人的喜爱。
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