蒸炉是多年来在中国市场流行非常广泛的一种烹调工具。顾名思义，商用蒸包炉多少钱，它的主要作用是蒸，其原理与平常家用蒸炉蒸食物是一样的。
蒸炉的分类：一般可按供能方式的不同来划分，可分为煤蒸炉、燃气蒸炉、电蒸炉。煤蒸炉已经基本上退出市场，而燃气煤蒸炉现在占市场主导地位，电蒸炉是近年来在欧美国家流行的一种新式蒸炉。相对我国国情而言，燃气蒸炉目前领导地位谁也无法撼动。
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本蒸炉具有节能、环保的特点，火力迅猛、调节快慢随意、操作方便、安全可靠。升温快，燃气商用蒸包炉，热效率高达90%以上，提高出菜品率。防水、防油烟、防漏电等。使用更安全更省心，更省电，更美观，更实用。
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