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丙三醇是甘油三酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪时,其中的甘油三酯经过体内代谢分解,形成甘油并储存在脂肪细胞中。因此,甘油三酯代谢的最终产物便是甘油和脂肪酸。可用作溶剂,润滑剂,药剂和甜味剂。
油脂反应。油脂水解得到的甘油水(也称甜水),医用甘油哪里有,其甘油含量比制皂废液高,广西医用甘油,约为14-20%,无机盐0-0.2%。
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