广州家化化学有限公司是一家专业从事表面活性剂生产和销售的公司。公司主营产品：eleco乳化剂，乳化剂代理，kcc乳化剂代理，韩国kcc乳化剂代理，乳化剂供应等，业务覆盖珠三角市场，包含：广州，深圳，阳江乳化剂，东莞，佛山，清远等地，我们愿与广大客户一道共同能力，共创美好未来。欢迎新老客户来电咨询！
广州家化 — 乳化剂生产销售及作用
这里就以巧克力举例。相信大家都遇到过巧克力表面起了“白霜”这种现象（巧克力里的“毛豆腐”）为什么呢？因为巧克力含有傲娇的可可脂，在加工时，我们让本来无序排列的可可脂有序的排列在巧克力的表面，所以巧克力的表面会很有光泽。当温度高于22°C时，可可脂就会从表面溶出，如果这时再放入冰箱，它又会凝结，形成我们看到的白色脂肪霜。在巧克力里加入乳化剂就是防止起霜的，它使可可脂在其他成分里均匀分布，防止起霜。
广州家化 — 乳化剂价格
中国已经批准使用的食品乳化剂有司盘(SPAN)、吐温(TWEEN)类、硬脂酰乳酸钠-钙、硬脂酰乳酸钠、三聚甘油酯、丙二醇脂肪酸酯、蔗糖酯、大豆磷脂、月桂酸单甘油酯等三十多个产品，中国乳化剂产品超过了3万吨，元素集乳化剂供应，世界食品乳化剂消费量已经超过了40万吨。中国食品乳化剂产品的品种和用量还远远少于国外。开发多种功能的乳化剂新品种，丰富中国食品乳化剂的内在功能应该成为业界开发新产品的理念。
广州家化化学有限公司是一家专业从事表面活性剂生产和销售的公司。公司主营产品：eleco乳化剂，乳化剂代理，kcc乳化剂代理，韩国kcc乳化剂代理，乳化剂供应等，业务覆盖珠三角市场，包含：广州，深圳，东莞，佛山，清远等地，我们愿与广大客户一道共同能力，共创美好未来。欢迎新老客户来电咨询！
广州家化 — 乳化剂分类
双乙酰酒石酸单甘油酯（datem）
能与蛋白质发生强烈的相互作用，改进发酵面团的持气性，从而增大面包的体积和弹性，广州家化乳化剂，这种作用在调制软质面粉时更为明显。如果单从增大面包体积的角度考虑，datem在众多的乳化剂当中的效果是最.好的，也是溴酸钾替代物一种理想途径。
广州家化 — 乳化剂的销售
功能：乳化、分散、清洗
处理温度及工艺：常温、中温、高温，O/W乳液（水包油）、W/O乳液（油包水）
商品卖点：常温使用、配伍性好、分散性强、乳液稳定、清洗能力强
广州家化(图)、元素集乳化剂供应、阳江乳化剂由广州家化化学有限公司提供。广州家化化学有限公司（www.guangzhoujiahua.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。广州家化——您可信赖的朋友，公司地址：广州市天河区天源路180号，联系人：韩。
