夏季温控器置于 5' 或 6' 较为合适;春、秋季，温控器置于 3' 或 4' 较为合适。冷柜使用时，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入冷柜。对于间冷式 风冷冷柜，保管食品时，食品不要离出风口太近。4.对于直冷式冷柜，当结霜厚度达 5 毫米时，需进行人工除霜。日常维护：定期清扫压缩机和冷凝器。定期对冷柜进行清洁 每 2 个月至少 1 次 清洁冷柜时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。
广州市宏安冷设备有限公司成立于2011年，主营生产烘焙、餐饮、酒店、超市、便利店、医药等行业 用冷藏柜、展示柜，并且可以根据客户不同要求进行个性化订制。自成立以来，凭借着强大的科研团队 ，专业的技术人才，先进的生产设备，在制冷设备界不断开发创新，高质量、低能耗产品。品质卓越，造 型新颖，功效显著， 更因贴心的售后服务而深得客户信赖与好评。
1)制冷快，温度低;
2)采用整体高密度发泡，节电.
3)强制风冷，冷却速度快，柜内温度均匀.
4)微电脑自动控制温度，除霜，液晶显示柜内温度.
5)采用**全封闭低噪音压缩机组.
6)电热除雾玻璃，保鲜冷柜，使玻璃保持**清淅.(要加钱的哦）具体咨询客服
7)将冷凝水用排管热气蒸发，同时降低噪音，提高制冷量
8)柜体带万向轮，便于移动
9)内置时间控制开关
一、产品说明：
1、蛋糕保鲜柜采用弧形双层中空玻璃设计，中空双层侧玻璃旁板。
2、中空双层玻璃推拉门，保温效果强，清晰明亮，保鲜冷柜多少钱，全方位展示。
3、蛋糕保鲜柜玻璃采用电加丝防雾丝除雾功能。
4、蛋糕保鲜柜底座可选择彩钢板，水果保鲜冷柜，大理石裙板，微晶石裙板，UV金刚裙板，不锈钢裙板，天然白橡枫木等原木裙板等。
5、银色太空铝合金一体化灯罩档条，不锈钢可调节支架。
6、蛋糕保鲜柜采用一体化LED灯源，使杭州蛋糕柜更节能省电。
7、风冷循环方式，低温保鲜冷柜，柜台采用三巨微风轴流风机，食品水分不流失，杭州蛋糕柜内温度均匀。
8、蛋糕保鲜柜采用高精度微电脑电子温控器，液晶数字清晰显示温度 。