竹笋烘干后合格的标准为色泽艳丽、呈金黄色、且散发清香，在烘干的不同阶段需严格控制温度和湿度的变化，保证烘干后的笋干品质，烘干曲线变化如下：
前期：1～7小时，用45℃烘干，温度升到了(约2小时)就开始排湿，保持烘干房里面恒温恒湿，烘房内相对湿度保存在70%;
中期1：7～12小时，用50℃烘烤，烘干模式，定时排湿(每排30分钟，停5分钟)，烘房相对湿度保持在50%，保持竹笋的颜色为金黄色;
中期2：12～25小时，用60℃烘烤，烘房相对湿度保持在35%慢慢排湿，保持一定的干燥度;
后期：25～34小时，用65℃烘烤，烘房相对湿度降低到15%，直到竹笋完全脱水干燥。
此外，因竹笋品种繁多，且生长具有季节性，个体大小和水分含量也存在很大差异，因此在烘干过程中需要根据实际情况进行相应的调整，应该进行多次的测试获取好的经验和做法。
挂面烘干机工艺：
1、冷风定条：通常采用不加温，而加强空气流动的办法，以大量干燥空气来促进面条去湿，使挂面形状初步固定，节能腊肠烘干机，除去表面水分。烘干时间约控制在20-26℃，空气湿度55-65％RH。
2、保潮发汗：此区以水分内扩散为主，强化通风，使空气循环畅通，此时跨区温度上升，不要过“急”，要使温度形成“梯度”，保持一定湿度。烘干时间约控制在30-40分钟，腊肠烘干机生产厂家，烘干温度30-35℃，空气湿度75-85％RH。
3、升温降湿：经过“保潮发汗”阶段的面条，必须进行一步升温，适当降低相对湿度，使面条水份在高温低湿状态中全面及时地蒸发出去。烘干时间约控制在90分钟，烘干温度35-45℃，空气湿度65-75％RH。
4、降温散热：经过主干燥阶段，面条大部分水份已被脱去，面条的组织已基本固定，湖南腊肠烘干机，此时只需空气的流动作用，缓慢降低面条本身温度，并继续脱去一小部分水份，腊肠烘干机 小型，达到产品质量标准所含水份要求，烘干时间约控制在90分钟，烘干温度26-28℃，空气湿度50-60％RH。
湖南腊肠烘干机、腊肠烘干机生产厂家、温伴空气能(优质商家)由广州温伴节能热泵有限公司提供。行路致远，砥砺前行。广州温伴节能热泵有限公司（www.wb1288.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为节能设备较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
