食品在冷藏运输过程中,主要包括 食品的中、长途运输及短途送货,这些环节是是食品和冻结食品低温流通的主要环节,它是食品从原料产地到加工基地到菜场冷柜之间的低温运输,也应是冷冻食品的从生产厂到消费地之间的批量运输,以及消费区域内冷库之间和销售店之间的运输,主要涉及铁路冷藏车、冷藏汽车、冷藏船、冷藏集装箱、冷藏飞机等低温运输工具。由于不同的产品、运输方式、销售方式等使得不同的冷藏运输方式在不同的方面得到具体的运用。
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1. 恒温运输:精武物流为客户提供符合标准化的保温、拥有温控设备的运输车辆配送。
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