天天向上饮食务实的经营作风,娴熟的烹饪技艺受到众多企业管理者和员工好评,树立了良好的企业形象。公司坚持以养殖的方针为承诺,学校食堂承包,以人为本的理念与客户携手合作,共创辉煌!
成功就等于目标,其他的一切都是这句话的注解,我们的目标是——精益求精!天天向上公司坚持”绿色、健康、安全”为宗旨,励精图治,奋力拼搏,广州食堂承包,努力发展成为同行业中的楷模。
全面实行“8S”管理方法
整理:区分可用与不可用,处理不可用的物品。
整顿:将可用的物品,食堂承包,依定容、定量、定位的方式处理。
清扫:将工作场所、环境做彻底清扫。
清洁:反复贯彻整理、整顿、清扫的骤,保持清洁。
素养:养成随时维持物归原位的良好习惯。
服务:提供百分之百顾客满意的亲切服务。
速度:超载自己完成工作的时间,并兼顾品质。
安全:严格控管各环节的卫生安全意识。
食堂报餐可以按固定餐模式,每人每月固定金额消费,又称“伙食包月”。(采取月报人数、饭卡或IC卡消费;除早餐外,内含套餐、面点窗口、现场小炒窗口及小百货)早餐提供:(包子、馒头、油条、麻圆、咸蛋、茶叶蛋、卤蛋、豆浆、汤粉、汤面、炒粉、炒面、稀饭、皮蛋瘦肉粥……),最少不低于五个品种以上,任选两种。
中、晚餐:各制作六个品种以上任选择(二荤一素或一荤二素),口味以川、湘、粤为主。随着人数增多,广西食堂承包,我司增加多荤多素任选择,并增设消费窗口。(米饭任吃、例汤任喝,杜绝浪费。)
青菜(200克/份)如:菠菜、西洋菜、通菜、菜心……
荤菜配菜(150克/份、肉类50克/份)如:尖椒肉片、土豆丝肉丝……
面点窗口(每人每份) 如:桂林汤米粉、河粉、面条……
(注:若不喜欢吃米饭,可以选择面点。)
小炒窗口(5.00—15.00元/份) 如:蒜茸菜心、甜酸排骨……
(注:小炒另外计费。)
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