餐饮公司的责任
1、菜单设计与提供;
2、食材原料的采购与配送;
3、食材加工、烹调与分发;
4、厨务人员的聘用与管理;
5、提供厨务人员工作服及劳保用品;
6、餐厅、厨房及周边环境的清洁与保持;
7、厨房小五金消耗用品的补充;
8、清洁工用具、用品的提供与补充;
9、紧急事项支持。
10'厨房工作人员宿舍的提供(免费提供);
食堂是消防安全的重点部位。因此,食
堂每日用液化气、油明火等制定了相关的操作规程及使用办法。各项设备都设置了专人负责,并能做到定期维护保养杜绝一切完全隐患。 今后的工作打算: 一是要进一步认识做好食堂服务工作的重要性和必要性。在思想认识上要再深化、再提高,广东学校食堂承包,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂,以方便干部职工就餐。 二是要不断强化管理,食堂服务工作上档次。 三是积极负责,大学食堂承包,认真搞好食物安全和卫生工作。食堂管理工作千头万绪,食堂承包,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。
因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效
天天向上饮食(图),大学食堂承包,食堂承包由广州市天天向上饮食管理服务有限公司提供。广州市天天向上饮食管理服务有限公司(www.ttxscy.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支专业的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。天天向上饮食——您可信赖的朋友,公司地址:广州市白云区均禾街加石路自编918号,联系人:李璐。