杀菌设备主要特点：
1.杀菌干燥速度快，时间短。
2.杀菌彻底，微波真空干燥杀菌设备，可长期存放，营养不流失且保持原有的色、香、味。
3.微波杀菌比其它杀菌设备省时50%，省电40%。
4.没有工业废水，不污染环境，微波鸡粉干燥杀菌设备，符合国家环保要求。
5.微波设备体积小占地面积少，维修操作方便是理想的杀菌设备。
微波膨化是利用微波幅射加热，使物料中的水分吸热汽化，从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术。微波膨化由于其加热速度快，食品受热时间短，相对于挤压膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化学反应，且不增加食品的油脂，微波医药干燥杀菌设备，较好地保留了制品原有的风味，因此微波膨化广泛应用于淀粉类食品（如玉米、大米、小米）、蛋白类食品（如大豆等）、两者混合的食品（如虾片等）。而米制小食品是微波膨化很好的应用方向。
微波食品杀菌处理，设备能即开即用，没有常规热力杀菌的热惯性，操作灵活方便，微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整，便于控制。
设备简单，干燥杀菌设备，工艺先进:与常规消毒杀菌相比，微波杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等，只要具备水、电基本条件即可。
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