溶解性在相同条件下，对C12、C14、C16、C18的AOS分别给予测定，烯基磺酸钠，随着碳链的增长，溶解度下降。但在比较宽的碳数范围(C12-C18)内都有较好的溶解性。碳数分布为C14、C16的AOS溶解性很好，宜春AOS，可以用在液体洗涤剂中。
起泡性AOS、LAS、K12、AES等阴离子表面活性剂均有较好的发泡力，相比较而言，AOS14-16、AES发泡性。在硬水和软水两种条件下，AOS14-16、AOS14-18和AES发泡力变化不大。而LAS和K12由于耐硬水能力较差，在硬水中发泡力显著降低。在有皮脂存在时，AOS的发泡力比AES和AS略高。
另外，AOS的泡沫可以用肥皂等加以抑制。
润湿力在室温27℃下，将表面活性剂配成0.1%去离子水溶液，用浸没法测得几种表面活性剂的润湿时间。润湿力由大到小的顺序如下：LAS>AOS14-16>AES≈K12>AOS14-18>MES
起泡性AOS、LAS、K12、AES等阴离子表面活性剂均有较好的发泡力，相比较而言，洗涤剂AOS ，AOS14-16、AES发泡性比较好。在硬水和软水两种条件下，AOS14-16、AOS14-18和AES发泡力变化不大。而LAS和K12由于耐硬水能力较差，砂浆王AOS ，在硬水中发泡力显著降低。在有皮脂存在时，AOS的发泡力比AES和AS略高。另外，AOS的泡沫可以用肥皂等加以抑制。
抗硬水能力用CaCl2溶液滴定表面活性剂溶液，以溶液是否浑浊为判定终点，得到几种表面活性剂抗硬水能力(以CaC03计)由弱到强的次序为：
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