中小型餐饮企业信息化解决方案
行业现状
随着餐饮行业逐渐进入细分化与大众化的发展阶段，快餐餐饮管理软件，大量各具特色的中小型餐饮企业开始快速进入市场。由于经营状况、资金状况、业态特点以及店面条件等差异，导致中小型餐饮企业呈现碎片化、差异化的发展状态，在整体上凸显成本高、经营状况不稳定，生命周期短等状态。
面临问题
1. 原料成本高：规模化水平低，原料采购成本高，导致毛利率微薄，盈利能力差。
2. 找零结算难：营业高峰时段，零钱不足令结算陷入尴尬的境地，影响正常运营；零钱过多又会产生财物的安全问题。
3. 店面人员少：规模小，人员少，一人多职，高峰时段应接不暇；工资竞争力差，招人难，流动性大。
4. 同行竞争大：由于中小型餐饮企业门槛低，无规模化壁垒，竞争对手数量容易快速增长，但市场总份额固定，火锅管理软件，市场内竞争剧烈。
5. 信息化水平低：很多知名厂商餐饮系统模块多，价格高，对于中小企业难于承受；小厂商价格低，但服务差，系统不稳定，难于解决运营问题，珠海餐饮，故而，在整个中小餐饮企业中普遍存在信息化水平很低的状态。
6. 运营推广能力差：中小型餐饮企业很多处于创业阶段，餐饮信息化管理系统，或涉足行业不深，对于餐饮业态下的运营管理缺乏经验，店面推广难度大。
解决方案
联胜餐饮管理系统针对中小型餐饮企业的经营与发展特点，为之提供包含在线点餐、在线预订、外卖预订、扫码支付、在线网页支付、电子会员卡、微活动等在内的互联网餐厅与手机钱包业务；包含前台营业、后台管理、报表中心、厨房打印、无纸化厨房、手机报表查询等餐饮管理系统；会员管理系统、CRM客户关系管理平台等客户关系管理系统；以及针对店面供应链管理与成本管控的库存管理系统；四大部分组成的餐饮信息化整体解决方案。
广州市联胜数码科技有限公司餐饮管理落单收银系统
1、台操作开台、换台、搭台、退台、临时加台
2、餐单操作新开餐单、修改餐单信息、打印餐单、落单、查询餐单、重打餐单、取消餐单、恢复餐单、分单、结账、一单多台、合并餐单、重开餐单
3、菜操作点定价菜、点不定价菜、点临时宴席、输入菜式制法、输入菜式特殊需求、输入菜式规格、重新定菜式单价、改菜数量、奉送出品部改数量、单品服务费、上菜顺序、加菜、退菜
4、收银单品折扣、类折扣、现金折扣、全单折扣、收取服务费、收取销售税、输入付款方式、平帐、结账、钱箱、新开﹨发﹨票、一点结算、暂挂帐单、成本分析、计时菜、清机换市、日结、套票、销售协议
5、查询当前台态图查询、预订查询、餐单查询、交易号查询、点菜查询、营业查询、发﹨票查询、菜谱查询、系统日志、销售人员、会员卡号
6、送厨房打印信息整单打印信息、催菜、叫起、全单催菜、全单叫起、修改菜名、标记出品、单品信息
7、营业操作餐前准备、餐前通知、即时沽清菜式、
8、其他功能转营业点、、系统时间、系统帮助、系统信息、修改密码、厨打状态
珠海餐饮,系统,快餐餐饮管理软件由广州市联胜数码科技有限公司提供。广州市联胜数码科技有限公司（www.lincson.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。联胜——您可信赖的朋友，公司地址：广州市天河区建业路 华翠街29号102，联系人：马经理。
