联胜,连锁餐饮管理系统,东莞餐饮

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联胜,连锁餐饮管理系统,东莞餐饮

中小型餐饮企业信息化解决方案行业现状随着餐饮行业逐渐进入细分化与大众化的发展阶段,大量各具特色的中小型餐饮企业开始快速进入市场。由于经营状况、资金状况、业态特点以及店面条件等差异,导致中小型餐饮企业呈现碎片化、差异化的发展状态,在整体...


品牌 联胜
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中小型餐饮企业信息化解决方案

行业现状

随着餐饮行业逐渐进入细分化与大众化的发展阶段,大量各具特色的中小型餐饮企业开始快速进入市场。由于经营状况、资金状况、业态特点以及店面条件等差异,导致中小型餐饮企业呈现碎片化、差异化的发展状态,在整体上凸显成本高、经营状况不稳定,生命周期短等状态。  

面临问题

1. 原料成本高:规模化水平低,原料采购成本高,导致毛利率微薄,盈利能力差。  

2. 找零结算难:营业高峰时段,零钱不足令结算陷入尴尬的境地,影响正常运营;零钱过多又会产生财物的安全问题。  

3. 店面人员少:规模小,人员少,一人多职,高峰时段应接不暇;工资竞争力差,招人难,流动性大。  

4. 同行竞争大:由于中小型餐饮企业门槛低,无规模化壁垒,竞争对手数量容易快速增长,但市场总份额固定,市场内竞争剧烈。  

5. 信息化水平低:很多知名厂商餐饮系统模块多,价格高,对于中小企业难于承受;小厂商价格低,但服务差,系统不稳定,难于解决运营问题,故而,在整个中小餐饮企业中普遍存在信息化水平很低的状态。  

6. 运营推广能力差:中小型餐饮企业很多处于创业阶段,或涉足行业不深,对于餐饮业态下的运营管理缺乏经验,店面推广难度大。  

解决方案

联胜餐饮管理系统针对中小型餐饮企业的经营与发展特点,为之提供包含在线点餐、在线预订、外卖预订、扫码支付、在线网页支付、电子会员卡、微活动等在内的互联网餐厅与手机钱包业务;包含前台营业、后台管理、报表中心、厨房打印、无纸化厨房、手机报表查询等餐饮管理系统;会员管理系统、CRM客户关系管理平台等客户关系管理系统;以及针对店面供应链管理与成本管控的库存管理系统;四大部分组成的餐饮信息化整体解决方案。



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