广州杰菱厨具设备有限公司是专业从事厨房设备开发、 制造及安装，销售的大型企业，主要产品：电炸炉、电热池炉、电扒炉、中心岛等一系列厨具产品，且型号齐全。杰菱厨具以本厂技术力量雄厚，工艺先进，产品畅销全国二十几个省市，深受各用户的好评与认可，至今被连续评为 地区先进企业。有需要欢迎咨询!
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1、定时说明 本机设置了三段独立烹炸定时时间，由三个时间显示窗口显示，而且定时时间可随烹炸不同物品而修改，以便烹炸出更优良的产品。
2、定时设定： 按下‘编程键’3 秒以上，‘时间显示窗口1’秒钟设置闪烁，按‘数值上下键’设定秒钟数值，中心岛生产厂家，再按‘定时按钮键1’，‘时间显示窗口1’分编程键确定键 数值上下键指示灯 时间显示窗 1 定时按钮键1 时间显示窗2 定时按钮键2 时间显示窗3 定时按钮键3 钟设置闪烁，按数值上下键设定分钟值，再按‘确定键’，中心岛价格多少，完成一段烹炸时间。同样方法设定时间程式2 和时间程式3 的烹炸时间。三段时间独立设置，独立控制。 2、指示灯： 未设定烹炸温度或炉内温度加热已经达到设定温度值时，指示灯会点亮。在烹炸前旋转炉身后面调温旋钮，设置温度在215℃，顺时针增加温度，逆时针减低温度
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炸炉是汉堡炸鸡店必备的设备，汉堡店用的油是起酥油它是固体的，加热后变成液体，为保护炸炉加热管的使用寿命，要正确加热起酥油。
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1按下定时器按钮（1 或2 或3），以便开始烹炸程序，被选择按钮正上方的显 示屏所显示时间会开始倒数计时。 注意：一旦按下任何一个烹炸按钮，浦东中心岛，其余显示屏显示‘- - -’状态，其下面的按钮不能操作。 如需停止定时器定时操作，只需持续按住定时器按钮3 秒。
2当倒数时间达到后，‘000’定时器会发出滴滴的报警声，按下当前的定时钮， 关掉定时器，提起顶端压板致全开位置及时拿出炉内产品，煎炸完毕。
3、重复上面动作，进行下次烹炸。
注意：*定时检查装置在煎炉前方的接油盘，确定没有溢出，移动时需极为小心，以免烫伤。接油盘倒空，用清洁布抹干放回。*为确保获得好的品质，中心岛哪里有，每次操作后关好顶端压板以维持温度。
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商用西厨装备由西方传到中国，属于耐用产品和高端消费品，广泛应用于中餐、西餐、酒店、面包房、酒吧、咖啡厅、员工餐厅、学校餐厅、烧烤店、快餐店、面食馆、寿司店等场所。目前，广义的商用西厨装备行业已经不单指在西式厨房或西式餐厅中使用的厨具用品，包括的范围更广
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