广州市膳宴餐饮管理有限公司位于广州海珠区赤岗，冷餐会自助茶歇，是提供一站式宴会及活动的外卖策划服务公司。我们主要经营茶歇会、冷餐会、中西自助餐、巴西bbq、鸡尾酒会。我们广州有专属执行团队，服务于珠三角地区，为各类宴会及活动提供具有统一性和完整性的餐饮外卖策划服务，是公司商务活动和私人派对餐饮服务的不二之选。公司提供：专业服务员，调酒师，星级中西厨师，咖啡师，自助餐槕，吧台槕，冷餐会自助公司，吧台椅，发布台及活动物料等等诣在为客户提供24小时全天候全方位的宴会外卖、专业上门服务。
膳宴餐饮--冷餐会会场布置场地说明
1、提前两天暖场，包括拱门设置，宣传广告发布.舞台灯光音响架设，厨具安装.
活动场地入口处:放置1个气球拱门、花篮和全麦的公司简介、宣传海报.
在活动场地入口处:设置贵宾签到台和引导员，贵宾签到后，由引导员带领进入会场主活动区.签到台、舞台、样品展示区布置花 篮.
2、主活动区域:主要活动区域，配置1名会场协调员
3、主持人台:及主要的活动主持区，设置一名主持人
4、冷餐长桌:遵循原则采用白绿相间的冷色调设计为主，传达绿色健康环保理念，不落俗套.
5、热菜制作区:热菜的现场提供.使用有机蔬菜、有机调料制作而成，对冷餐会的一种补充完善.
设置一到两位厨师制作热菜，并设置一位传菜服务员为冷餐长桌和主活动区送菜.
6、酒水吧台:为贵宾提供调制酒和饮料，对冷餐会的一种补充完善(可邀请一名调酒师进行调酒，可增添喜庆气息，活跃现场气 氛).
7、垃圾放置区:放置旧餐具和其他垃圾的地方.并配有一位垃圾处理员.设置工作人员出入口.
8、表演区:涉及音响、灯光、搭台.
广州市膳宴餐饮管理有限公司位于广州海珠区赤岗，是提供一站式宴会及活动的外卖策划服务公司。我们主要经营茶歇会、冷餐会、中西自助餐、巴西bbq、鸡尾酒会。我们广州有专属执行团队，服务于珠三角地区，为各类宴会及活动提供具有统一性和完整性的餐饮外卖策划服务，是公司商务活动和私人派对餐饮服务的不二之选。公司提供：专业服务员，调酒师，星级中西厨师，咖啡师，自助餐槕，吧台槕，吧台椅，发布台及活动物料等等诣在为客户提供24小时全天候全方位的宴会外卖、专业上门服务。
膳宴餐饮--冷餐会
冷餐会又称为冷食自助餐。品菜以冷食为主，但有时也备有少量的热餐。冷餐会要准备自助餐台，餐台上同时摆放着各种餐具，深圳冷餐会自助，菜品、饮品都集中放在自助餐台上。宾客根据个人需要，西式冷餐会自助，自已取餐具选取食物。宾客可多次取食，可以自由走动，任意选择座位，也可站着与别人边谈边用餐。
膳宴餐饮--自助冷餐会
自助餐（buffet），是起源于西餐的一种就餐方式。厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上，由客人自己随意取食，自我服务。这种就餐形式起源于公元8—11世纪北欧的“斯堪的纳维亚式餐前冷食”和“亨联早餐（Hunt breakfast）”。
膳宴餐饮(图)、冷餐会自助公司、深圳冷餐会自助由广州市膳宴餐饮管理有限公司提供。广州市膳宴餐饮管理有限公司（www.gzkaiyan.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。膳宴餐饮——您可信赖的朋友，公司地址：广州市海珠区红卫新村西华十五巷23号铺膳宴餐饮，联系人：段先生。
