广州空格投资管理有限公司成立于2012年，下属：【味行动】、【一点一面】、【成都味道】等特色餐饮品牌，主营麻辣香锅、重庆小面、成都冒菜等特色品项。公司是集门店开发及运营、原料生产、食品研发、管理培训及特许加盟为一体的综合性餐饮投资管理公司。
韩健徽分析称，重庆商圈的发展途径：大体有两类：一是传统升级：在原有商业街区的基础上，麻辣香锅的制作方法，对硬件、设施、业态、品牌、功能等，不断加以改造、扩建和升级。如渝中区的解放碑。二是全新打造，中山麻辣香锅，与旧城改造相结合，万丈高楼平地起，哪家麻辣香锅利润高，旧貌变新颜。最为典型和成功的就是重庆江北区的观音桥。
【注意事项】
1、制作麻辣香锅的大部分材料都需要事先处理，用水焯熟或者用油炸熟（红薯条、土豆条等），这样便于快速翻炒。处理好的材料要沥干水分
2、因为在五香油里使用了花椒，所以在炒麻辣香锅的时候我就没有再放花椒了，我不喜欢吃的时候费劲挑花椒或者吃起来咬到花椒的感觉。
味行动(图)_哪家麻辣香锅利润高_中山麻辣香锅由广州空格投资管理有限公司提供。广州空格投资管理有限公司（www.wxdmlxg.com）实力雄厚，信誉可靠，在广东 广州 的宾馆、餐饮等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领味行动和您携手步入辉煌，共创美好未来！
