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有人说早上要吃好,中午要吃饱,食堂承包,晚上要吃少,其实这个说法并不是非常准确。但它给我们的启示是:早上要吃好,意思是质量要高,体现在食物营养平衡上,不仅有主食面包,馒头,饼,米饭,单位食堂承包,粥等 ,还至少要两种蛋白擀食物蛋,广州学校食堂承包,奶,肉,豆制品 ,和至少 一种蔬菜和水果 ,午餐的数量要充足,就是所谓饱,主食和菜肴都要吃够,食材品种尽可能多一点。晚上吃少 ,不是饿肚子的意思,而是吃热量低一点 ,油少一点 ,而且买尽量弥补早上和中午没有吃到的或没有吃够的食物,比如蔬菜 ,杂粮和薯类。
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