广州杰菱厨具设备有限公司是专业从事厨房设备开发、 制造及安装，销售的大型企业，主要产品：电炸炉、电热池炉、电扒炉、中心岛等一系列厨具产品，且型号齐全。杰菱厨具以本厂技术力量雄厚，工艺先进，产品畅销全国二十几个省市，深受各用户的好评与认可，至今被连续评为 地区先进企业。有需要欢迎咨询!
锅盖为保持油缸清洁和保温而设置，加盖时应注意盖子上不能有水，以避免水珠滴入缸内热油飞溅。3、附有专用的炸篮，静安电热池炉，供炸制较小的食品。篮上有挂钩及把手，操作时把篮体浸在油中，当炸制好后提起炸篮挂于油缸前上方的插槽里以滤去余油。若炸制大的食品时，可直接放入油缸内进行炸制。
工作完毕，请按逆时针方向旋转温控器到限定位置，同时切断电源，确保安全。
需清倒缸内油时，应待油温降低到常温后进行。首先切断电源，把油放干，然后把缸内平网取出，电热池炉生产厂家，便可方便对油缸进行彻底清理。
为使炉具安全耐用，应定期清除油缸中的残渣及电热管上的污物以保持油缸及电热管长期处于清洁。
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操作方法：
1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、合上电源开关，红色指示灯亮，此时电源已供至本炉，只要顺时针方向旋转温控器，把所需的温度值对准红点位置，此时绿色指示灯亮，红色指示灯熄，表示电热管工作，锅内油开始升温，当油温升至所需的温度时，温控器能自动切断电源，同时绿色指示灯熄灭，红色指示灯亮，电热管停止工作，电热池炉厂家批发，锅内油温开始下降，电热池炉工厂，当油温降到设定温度值时，温控器能自动接通电源，此时红色指示灯灭，绿色指示灯亮，电热管又工作，油温上升，如此反复循环，以保证油温在设定的温度范围内恒温。
3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
广州杰菱厨具设备有限公司是专业从事厨房设备开发、 制造及安装，销售的大型企业，主要产品：电炸炉、电热池炉、电扒炉、中心岛等一系列厨具产品，且型号齐全。杰菱厨具以本厂技术力量雄厚，工艺先进，产品畅销全国二十几个省市，深受各用户的好评与认可，至今被连续评为 地区先进企业。有需要欢迎咨询!
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炸炉是汉堡炸鸡店必备的设备，汉堡店用的油是起酥油它是固体的，加热后变成液体，为保护炸炉加热管的使用寿命，要正确加热起酥油。。
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脆浆粉的配制：将食品裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可使炸熟后的食品外酥里嫩。专业食品调料店有售，也可自己配制，配制方法有二种。
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