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中小型餐饮企业信息化解决方案

行业现状

随着餐饮行业逐渐进入细分化与大众化的发展阶段,大量各具特色的中小型餐饮企业开始快速进入市场。由于经营状况、资金状况、业态特点以及店面条件等差异,导致中小型餐饮企业呈现碎片化、差异化的发展状态,在整体上凸显成本高、经营状况不稳定,生命周期短等状态。  

面临问题

1. 原料成本高:规模化水平低,原料采购成本高,导致毛利率微薄,盈利能力差。  

2. 找零结算难:营业高峰时段,零钱不足令结算陷入尴尬的境地,影响正常运营;零钱过多又会产生财物的安全问题。  

3. 店面人员少:规模小,人员少,一人多职,高峰时段应接不暇;工资竞争力差,广西餐饮软件,招人难,流动性大。  

4. 同行竞争大:由于中小型餐饮企业门槛低,无规模化壁垒,什么餐饮软件比较好,竞争对手数量容易快速增长,但市场总份额固定,市场内竞争剧烈。  

5. 信息化水平低:很多知名厂商餐饮系统模块多,价格高,对于中小企业难于承受;小厂商价格低,但服务差,系统不稳定,难于解决运营问题,故而,在整个中小餐饮企业中普遍存在信息化水平很低的状态。  

6. 运营推广能力差:中小型餐饮企业很多处于创业阶段,或涉足行业不深,什么牌子餐饮软件好,对于餐饮业态下的运营管理缺乏经验,店面推广难度大。  

解决方案

联胜餐饮管理系统针对中小型餐饮企业的经营与发展特点,为之提供包含在线点餐、在线预订、外卖预订、扫码支付、在线网页支付、电子会员卡、微活动等在内的互联网餐厅与手机钱包业务;包含前台营业、后台管理、报表中心、厨房打印、无纸化厨房、手机报表查询等餐饮管理系统;会员管理系统、CRM客户关系管理平台等客户关系管理系统;以及针对店面供应链管理与成本管控的库存管理系统;四大部分组成的餐饮信息化整体解决方案。



联胜财务管理系统功能特色

1. 自动化的一体化制证,大量节省人工成本

? 建立在酒店业务流程基础上的自动制证系统,以总账为中心,从联胜各模块业务流程中取得各类收入、成本、费用。内容包括前台营业模块:前台、商务、餐饮、会所、桑拿和后台模块:库存、工资、固定资产、应收、应付。

? 每天全店的收入、成本、费用的核算自动入帐,使财务人员从繁重的手工劳动中解脱出来,有更多的精力关注管理流程与细节;

? 大量节省人工成本。

2. 酒店行业专用的科目及辅助核算体系

? 通过设置具有酒店行业特色的科目,如辅助核算、预算、统计指示体系、部门损益表等,可以得出诸如上月同期比,上年同期比,收入、成本、费用的结构比例等方面的数据,进而帮助管理层掌握酒店各部门及全酒店的经营情况、盈亏情况以及预算完成等情况。

3. 支持财务集团管理

? 支持跨地域设置集团帐套与分店帐套,分店能导入来自集团帐套的会计科目、辅助核算帐号,集团帐套合并各分店的凭证,好的餐饮软件,生成集团报表,让集团及时得到财务汇总数据,也能管控到每个酒店的每一笔明细业务。


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