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甘油通常是从油脂中提炼制成的。甘油具有很强的吸湿性，中药甘油皂，纯净的甘油能吸收40％的水分，甘油，所以搽在皮肤上能形成一层薄膜，有隔绝空气和防止水分蒸发的作用，还能吸收空气中的水分。

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甘油

中文名称：甘油

  用途    保水剂(用于面包、蛋糕类)；载体溶剂(用于香料、色素、非水溶性防腐剂等)；稠化剂(用于饮料、配制酒等)；增塑剂(糖果、甜点、肉类制品)；甜味剂。

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