广州碧溪餐饮管理服务有限公司，主要生产经营：生鲜蔬菜配送，有机蔬菜配送，蔬菜配送公司诚信经营，新鲜蔬菜配送，食堂蔬菜配送，我们主要针对的客户群体有：学校，工厂，企业等各种大型饭堂承包，我们为广州内用户覆盖广州，花都，增城，从化，蔬菜配送公司大量供货，天河，海珠，越秀，黄埔等地提供各种不同的蔬菜配送，我们以团结奉献、创新进取、薄利经营的拓展理念，与客户共创双赢。欢迎来电咨询，保证安全卫生，可靠的蔬菜配送。
广州碧溪专业的蔬菜配送公司-----食堂蔬菜配送
如何把蔬菜配送公司做好?
一，闻，问，观，尝，新鲜的蔬菜会很翠，也会有一种土味儿，新鲜的蔬菜都可以生吃，只需一点点就能尝出是不是新摘的，问店主的进菜日期，要么就直接从菜农手里购买。二，试称，拿固定重量的物品称重，要么目测，差距也是不大的，因为你做干果时总和秤打交道。三，想要便宜的菜就要学会用心，学会观察人，分辨这个人适不适合和你做生意，有的生意人喜欢装腔作势，增城蔬菜配送公司，那种人最适合做生意，一开始就把价钱压的很低的一般没有还价的余地，四，从菜农手里购买，因为价钱公道而且蔬菜新鲜，而且农民也不那么耍心眼儿。
广州碧溪专业的蔬菜配送公司----生鲜蔬菜配送
其实现在的餐馆已经做到配货部需要出门了啊，不过主要是做鱼肉方面比较大的利润点的，比如鱼，大点的餐馆就需要上百斤，利润就来了啊，所以早就有人在做了啊 ，其他的还有肉，牛肉，蔬菜也有专人配送，由于我不是做餐饮的，价格有多优惠就不知道了啊！------------至少我们这里是这样的啊！我也是想做这，才看到你的问题.
首先你的进货渠道就有问题啊 ，从农户手上进，进多少？少了的话，他们自己小的拿到市场自己销售，所以你根本就拿不到什么相当低的价格啊 ！再就是农户有几种品种啊 ！就那么几样，你怎么做配送哦，做配送本身就是做量，没有量就要亏本，一斤一般也就一毛到两毛的利润啊 ！我说的是平均啊 ！
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蔬菜常规要求：
1、新鲜度：
水量：充足，有机蔬菜配送中心，但无过分萎蔫、皱皮。
色泽：正常，无变色，光泽、色亮鲜艳。
硬度：叶菜挺立，瓜菜饱满、结实、无空心、根菜略硬。
2、机械伤：相同新鲜条件下无外力造成的伤害。如挤伤、压伤、碰伤、切口、裂伤等。
广州碧溪专业的蔬菜配送公司----生鲜蔬菜配送
莴笋
加工方式: 翻筐
加工标准：根部鲜嫩，呈浅绿色、表皮无伤痕、叶绿新鲜、无腐烂、无褐色斑点，切头新鲜、 无变黑，无定量。
加工流程：
1、加工：将商品摆放在加工台上，每棵莴笋剥去6-7片叶子。
2、用刀对商品的根部进行修 整，并将商品以根部向后摆放在传送带上。
3、挑拣：摘除黄叶、烂叶、挑拣出腐烂、畸形的部分。
4、装筐：经检验合格后，进行装筐作业。
增城蔬菜配送公司_碧溪餐饮_蔬菜配送公司诚信经营由广州碧溪餐饮管理服务有限公司提供。广州碧溪餐饮管理服务有限公司（www.ibixi.net）是专业从事“蔬菜配送,食堂承包,厨师租借,农产品种植”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：颜先生。
