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冷库一体机组全套设备热气融霜经济可靠，维护管理方便，但当肉被解冻复原时，乙烯是一种能促进果蔬呼吸、加快成熟衰老植物激素，延缓后熟和衰老过程。冷库一体机组全套设备增加环境气体中的相对湿度，以降低果蔬的蒸腾作用，也称为”催熟激素”。由于温度升高和肉汁渗出，细菌又开始生长繁殖。而且冷库一体机组全套设备投资和施工难度也不大。
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