食堂承包是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一采购、源头采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。
如果公司人数少，就几十个人，那你可以请人做饭，或者建议选择我们提供的“团膳配送”服务，没必要去选择专业食堂承包公司来做食堂，因为各种厨房厨具和管理人员的成本不适合。
而如果是工厂，或学校，那一般都会有100人以上了，职工食堂承包，那把食堂外包给专业餐饮管理公司就显得很有必要了。因为这不会增加开支，反而会减少总承包。因为食堂承包公司的管理更专业，厨师更专业。省事又省钱。而且员工满意度也会高。
天天向上食堂承包公司提供优质服务和卫生安全的食品，集中采购，降低食材成本，确保供餐质量。致力于厂方员工伙食有保障，使员工安居乐业，在企业工作、生活中有家的感觉，与企业共同发展。
天天向上食堂承包公司的宗旨：降低企业的用餐成本，让企业员工吃的更健康、更放心。
自营的弊端
A 承担厨房工作人员的一切福利待遇。
B 数量少，就近市场采购，价格高。
C 食品搭配无专业营养分析，口味单一，菜谱简单。
D 从采购到经营运作，造成现金流量大，弊端不能及时处理。
E 食堂管理人员工作经验少厨房存在的弊端不能及时处理。
承包的优势
A 厨房工作人员的待遇及福利由托管方承担。
B 数量大，货源采购于产地及厂家，价廉物美。
C 专业营养搭配，保证出品的色、香、味、形，南北风味，菜式俱全。
D 有丰富经验的厨房管理人员管理，减轻食堂琐事造成的麻烦。
E 专业的膳食服务，广泛地收集各分店的各种信息，及时做出改善方案。
安全健康，始于源头
食品安全一直是企业后勤管理中不可碰触的雷区，一旦逾越，它将直接影响到企业的形象、员工的人身安全以及财产安全。所以天天向上一直将食品安全视为重中之重，千方百计保障食品安全。安全健康，始于源头。
天天向上餐饮与无公害蔬菜基地直接合作，在产地源头集中采购，与品牌供应商建立良好合作关系，食堂承包，对农副产品的严密检测，工厂食堂承包，农产品配送中心的及时加工与统一配送建立了产品的可追溯体系，并对食品安全的关键控制点进行了全方位的控制，这所有的一切不公很大限度地减少了原材料和运输成本，更是对原材料的安全提供了最坚实可靠的保障。
天天向上饮食(图)、员工食堂承包、食堂承包由广州市天天向上饮食管理服务有限公司提供。广州市天天向上饮食管理服务有限公司（www.ttxscy.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。天天向上饮食——您可信赖的朋友，公司地址：广州市白云区均禾街加石路自编918号，联系人：李璐。
