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蔬菜配送线路优化:配送运输通常面对众多的用户,适合于批量小、种类多的商品的运关,路线短但繁杂。同一路线往返次数多已线路较为固定,即使一条线路一次运输节约费用不多,但由于次数多,总费用能降低很多。正是由于配送运输独有的特点,合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多,所以必须在全面计划的基础上,制定高效的运输路线,选择合理的运输方式和运输工具,通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。


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物流损失较大,物流成本居高不下,我国果蔬产品在采摘、运输、储存等物流环节上的损失率在25%~30%,生鲜配送公司哪家好,果蔬的年损耗量高达上亿吨,而发达国家的果蔬损失率则控制在5%以下,美国果蔬在物流环节的损耗率仅1%~2%。我国蔬菜流通过程中,物流成本占总成本的比例很大,一般达60%左右,甚至更多,物流成本已经成为蔬菜流通与物流链优化的关键性因素。我国蔬菜流通以毛菜为主,每100吨毛菜可产生20吨垃圾,无效物流成本很高。由此看来,浙江省的状况也不容乐观,物流的费用在一定程度上制约着蔬菜配送业的发展。



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蔬菜配送管理系统可从蔬菜采购、品质检验、蔬菜运输、蔬菜仓储、物流运输、配送、蔬菜销售各个环节都进行数据自动化信息采集。为用户提供全程实时动态跟踪查询;实现处理信息、系统运行状况、业务运作质量的监控管理,同时为各级管理者提供真实、有效、及时的管理和决策支持信息,为业务的快速发展提供支撑,荔湾生鲜配送公司,使企业摆脱靠人的手工录入,靠经验主义管理,的陈旧模式。为企业提供准确,时时,动态,客观的一手数据,让企业管理决策者,可以全面,及时,准确的管理提供科学的数据依据。从此全面降低成本,提高利润和竞争力。

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净菜加工是指新鲜蔬菜经过分级、整理、挑选、清洗、切分、保鲜和包装等一系列处理后保持生鲜状态的制品。消费者购买后不需要再作进一步的处理,即可直接烹调食用。由于其具有新鲜、方便、营养、无公害等特点,在我国虽然近几年才起步,但发展非常迅猛。高品质净菜已成为欧美等发达国家蔬菜消费的主流。净菜加工一定程度上将改变我国蔬菜配送传统供应模式,实现蔬菜的产地集中加工、分散供应的现代流通模式,是蔬菜配送净菜加工行业发展方向之一。