西餐 菜谱设计,越秀菜谱设计,心飞扬(查看)

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西餐 菜谱设计,越秀菜谱设计,心飞扬(查看)

心飞扬餐饮广告公司主要是以菜谱设计印刷生产为主。我们是菜谱设计印刷生产商。主要给广州市内提供本地化服务,覆盖越秀,海珠,荔湾,天河,白云,黄埔,花都,番禺,萝岗,南沙等地。心飞扬餐饮——菜单设计套图套图:何为套图?   招牌菜首先要放...


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心飞扬餐饮广告公司主要是以菜谱设计印刷生产为主。我们是菜谱设计印刷生产商。主要给广州市内提供本地化服务,覆盖越秀,海珠,荔湾,天河,白云,黄埔,花都,番禺,萝岗,南沙等地。

心飞扬餐饮——菜单设计套图

套图:何为套图?   招牌菜首先要放特写。比如剁椒鱼头,甜品菜谱设计,放一张大的蒸好的鱼头图,顾客会想:这应该是个招牌,如果不是招牌,他会放这么大的页面吗?然后在剁椒鱼头菜图拐角我们会放一张现场宰杀鱼的图片,第3张更小(就好像手机拼图里面随意放上去似的),比如抓鱼的那一瞬间。这种方式,就是套图。我们现在尽量不跟顾客用文字交流,让顾客看图片,从抓鱼、宰杀到蒸出来,对吃这道菜,有一种循环的联想。顾客联想到的肯定不是我们怎么抓鱼,而是他小时候怎么抓鱼。在这些元素融合后,顾客可能本来只有四分想点的意思,越秀菜谱设计,大图一放,就是六分,再加上套图,就是八分了。


心飞扬餐饮——菜谱设计产品结构混乱

产品是基石,尤其我们餐饮行业,有人说产品为王,这话从更广的角度来看,小白觉得没有好,只有更好。产品结构是什么?小白看来就是,主品、分类、搭配。主次分明、搭配合理、分类明确。小白经常会看到,一张菜单上,主品与其它产品是一顺溜排下来的,也许会放在前面,但并没有突出,也没有主品对应的品牌的形象化展示,主品与其它相关产品并没有实质上的心智区隔。这对于消费者在主品的选择概率上会下降很多,在消费者的印象上也会缺失很多。而分类,也是一个关键,是以食材分,还是烹饪方式分,还是有所总结、创新,比如三大必点,十大精选,或是假设以辣为品种的归类为辣的喷火,哈哈。分类分几个类别,太多选择困难症又犯了,太少似乎没菜可点,这是一个博弈,西餐 菜谱设计,但却是根据主品和延伸产品的合理搭配来的。搭配就是延伸产品的选择和主品是否相得益彰,不能自以为的想搭就搭。比如川菜和甜品,小吃和咖啡,别以为没有,还真有!


心飞扬餐饮广告公司主要是以菜谱设计印刷生产为主。我们是菜谱设计印刷生产商。主要给广州市内提供本地化服务,覆盖越秀,海珠,荔湾,天河,白云,中餐菜谱设计,黄埔,花都,番禺,萝岗,南沙等地。

心飞扬餐饮——注意价格的排列

设计菜单的其中一个秘诀就是价格。很多餐厅的老板不想让顾客去细看菜单,然后点的菜品。以下是五种方法来避免这种情况:不要在菜单上使用 $ 符号。不要对你的价格使用垂直对齐或者水平对齐。使用非传统的定价方式,小数点后的美分考虑使用一位数来取代两位数(10.5代替$10.50)为你的价格部分选择微妙的颜色和排版。例如,如果菜单的字体是黑色,考虑使用灰色作为你价格的字体颜色,这样它就能弱化视觉冲击力。不要用从高到低或者从低到高的价格来排列菜品,打乱他们。


心飞扬餐饮——菜谱设计应用色彩

使用颜色可能听起来很简单。你需要选择符合您的整体品牌和风格的色彩。然后考虑色彩的意义。例如,红色被认为刺激食欲,绿色通常与健康相关。蓝色被认为抑制食欲。作为一般规则,大胆明亮的颜色是,但颜色选择还是得取决于餐厅的类型。07线框的组合菜单上有很多的内容,所以当务之急是将他们组织起来。使用规则的线框可以让类似的内容在一个菜单里,这样就有了很多的选择。这些线框的设计应按照消费者的逻辑来表示,而常见的想法可能是开胃菜,主菜,甜品和饮料。其他餐馆可能由荤菜与素菜或特定的食品来分组。只要分组是有关联的,线框的设计是非常有用的。08字体决定基调


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