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教你做好吃的煲仔饭，跟煲仔饭加盟店制作的一样哦。
食材
材料：广式腊肠、大米、鸡蛋、小油菜
调味汁：蚝油、凉开水、六月鲜生抽（或者其它鲜味生抽）、白糖、香麻油
煲仔饭的做法步骤
取一砂锅，在锅底薄薄的刷一层油
把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时
浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀将锅子移至火上，盖上盖子焖煮。将米饭煮至8成熟把腊肠切片，再切点姜丝
锅中水份快干时，在米饭表面铺上腊肠和姜丝，再打个鸡蛋进去。盖上盖子再小火煮五分钟后关火，不要开盖，继续盖着盖子焖10分钟
把小油菜洗净，锅中水烧开，放点盐，滴几滴油，放入小油菜烫熟。捞出沥干水份
把1汤匙蚝油、1汤匙凉开水、2汤匙六月鲜生抽、0.5汤匙白糖、0.5汤匙香麻油混合搅拌均匀，制成调味汁
焖好的米饭开盖，排入小油菜，浇上调味汁，拌匀即可食用
澳食尚煲仔饭是广州米厨餐饮管理有限公司旗下大型餐饮连锁加盟品牌，公司是一家集设备研发设计、精工生产、餐饮连锁、互联网为一体的综合企业，经多年的企业沉淀，以广州总部为核心，在武汉多个省会城市及直辖市成立分公司，现目前澳食尚煲仔饭针对广东省地区广州、深圳 、佛山 、东莞、中山、珠海、江门、肇庆、惠州等地区全面扩招煲仔饭加盟商，如有询问了解煲仔饭加盟费，煲仔饭加盟费多少，煲仔饭加盟公司，煲仔饭加盟哪家好，煲仔饭加盟选择哪家的话欢迎咨询澳食尚煲仔饭。
澳食尚煲仔饭加盟优势：
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煲仔饭属于粤菜系。煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。同时煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，煲仔饭加盟，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，汕头南澳县煲仔饭加盟哪个好，齿间留香，回味无穷，深受广大消费者所喜爱，煲仔饭加盟开店更是深得煲仔饭的精髓，除汲取各式餐饮精华外，还兼顾欧美、日本及东南亚烹饪精华。煲仔饭加盟，餐饮加盟中的真正美食赢家。
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