广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家专业生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，旗下产品有：自助餐保温板、披萨保温板、商用保温热板、食物保温热板、玻璃面保温热板等。目前销往广东、浙江、江苏、广西、福建、江西等全国各省份。公司着眼于高端厨房工程领域，并拥有一支强有力的高科技精英团队，更有完美的售后服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
帝肯餐饮设备--食物保温热板
自助餐厅设计与其他餐饮形式不同，由于可以根据自己的口味喜好自由选择菜肴、自助火锅更可以亲自烹调，这种灵活自由的就餐方式受到广大消费者的喜爱。于是自助火锅店、自助中餐厅、自助西餐厅等在大部分城市里如雨后春笋般的发展起来。另外星级酒店一般也都设有自助早餐和正餐，分冷餐区和热餐区，热餐区需用用专业的商用食物保温热保持食物的合适温度，黑晶玻璃保温板品牌，令顾客得到舒适愉快的用餐感受。
帝肯餐饮设备--餐厅保温板
餐厅开业前10天，厨房应该怎么做准备？清洁工作台：除去灰尘，用清洁剂洗刷，净水冲洗，毛巾拭干，注意清洁时，工作台的下方，凹槽都要清洁到。清洁冰箱：把冰箱电源切断，取出内置层架、抽屉、层架及抽屉，放入有清洁剂水池清洗，商用保温板哪里有卖，单独晾干。清洁炸炉：切断电源，清洁时要注意保护发热管及温度控制器，温度控制器内不可进水，油箱清洁干净后，要把水控干。清洁烤箱：先切断电源，对内壁和外体进行清洁，清洁内壁时，长春保温板，注意保护温度感应器。扒炉：先切断电源，清洁扒板，对条扒板凹槽，嵌入式保温板厂家，用硬毛刷洗刷。保温板：切断电源，清保温柜时，不能用水冲洗，要用毛巾擦。尽量避免发热管接触到水，清洁后，晾干。炒炉：清洁中炒炉时，保护好炉胆，不可有水近人炉胆。
广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家专业生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，旗下产品有：自助餐保温板、披萨保温板、商用保温热板、食物保温热板、玻璃面保温热板等。目前销往广东、浙江、江苏、广西、福建、江西等全国各省份。公司着眼于高端厨房工程领域，并拥有一支强有力的高科技精英团队，更有完美的售后服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。
帝肯餐饮设备--披萨保温板
怎样制作披萨？1)将制作面饼的材料全放在面盆中，揉成面团，放在温暖湿润的地方发酵。2)荤性食材备好，北极甜虾去壳备用，也可以用普通虾仁代替北极甜虾。3)彩椒和洋葱洗净切圈备用。4)发酵好的面团为原来的2倍大。5)将发酵好的面团重新揉光滑，用手慢慢在披萨盘上推成一张面饼。6)用叉子在面饼上戳一些小洞，防止烤焙时饼底鼓起。边缘留出1厘米不要戳洞。7)在面饼上涂上番茄酱。边缘留出1厘米不要涂酱。8)先放上几片马苏里拉芝士。9)放上荤性食材。10)再摆上各种蔬菜，再次发酵至饼底涨大，入烤箱，200度上下火烤10分钟。11)取出，再放上一层马苏里拉芝士，入烤箱，200度再拷5-10分钟。12)至芝士融化并略微出现焦斑即可，13）移至帝肯披萨保温板保持温度待出餐
开一家披萨店需要哪些设备？随着披萨美食的深入人心，越来越多的人看好披萨市场，先后涌入该行业，这也让中国目前的披萨行业涌现出了一大批大大小小的披萨店，然而很多人并不十分了解国内披萨行业的经营现状，同时又缺乏专业系统的知识，更别说独立管理运营了。1、烤箱；2、冷藏冷冻冰箱；3、制冰机；4、和面机；5、不锈钢工作台；6、不锈钢操作台。采购的具体型号和数量，还是要结合店面厨房大小规划来决定。而如果店里还有其他产品的话，可能还得再配备诸如专业炸炉、商用电磁炉、商用咖啡机、消毒柜等设备
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