地喱系统(划菜系统)
传统中餐厅最容易遭到客诉、让顾客气气愤的几个问题就是： 1) 菜漏做。顾客点完菜，半天没上，顾客追查，发现还没做!顾客立马脸绿，靠，搞神马!有时间且心情好的客户还接收你的道歉，给你个机会，赶紧安排，抓紧时间做!遇到赶时间、脾气不好的顾客，少则退单走人，发誓以后再也不来，从此绝交，甚者一遍遍给同事和网友讲他的故事——不能来!大骂破店早点倒闭走人。 2) 次序混乱、上错菜。“我的饭怎么还不上，在我后面点的人都吃上了!”。大家注意，一旦有顾客提出这样的质疑，所有未取到餐的顾客，就开始恐慌张望，往出餐口聚集，点菜软件多少钱，争前恐后，生怕自己的餐被别人取走了，我开玩笑说这是排队恐惧综合症。餐厅一旦被这种气氛包围，就会混乱不堪，吃饭跟打仗一样，就餐体验从此无从谈起，其结果大体相同，客户如没有便捷的投诉渠道，一般选择用腿投票，一走了之，从此留存不好的印象，很少往来，反正又不是这一家店。 分析以上造成客诉的原因，主要是管理方式陈旧，管理手段缺乏。老板要么不重视，要么重视了也没办法，疲于奔命，归集为餐饮不好做。传统的后厨，通常是用后厨打印机，打印出订单。当饭点集中的时候，订单很多，菜品加工后，很难记得是哪个订单点的菜品，孰先孰后，广西点菜软件，需要翻看，越是忙的时候，越是着急找不着。 因此广州市联胜数码科技有限公司针对性的开发了一套划菜系统，具有以下优点： 1、提高厨房工作效率：菜品智能排序、智能协调菜品制作顺序、智能催菜、同名菜品汇总同时制作，减轻厨房工作量，无线点菜软件，使工作变得轻松有序，不用再排列一堆单据，保证先点先上、催菜优先原则。 2、提高对顾客的服务质量：菜品超过标准制作时间系统会自动催菜，自动靠前变红显示提醒厨师，前厅可随时掌控菜品制作进度，不用顾客催促，减少顾客等待的时间。 3、厨房智能化管理：智能划菜、估清菜品上报、称重上报、统计查询，自动统计各个档口出菜情况，每天总共出了多少道菜，哪些是在标准时间之内出的，哪些是超过标准时间的，可以为厨师业绩的考核提供数据依据。 4、降低运营成本：无需耗材、无线传输、方便安装、降低施工成本。 适用于：中餐酒楼、火锅店、中西式快餐、茶楼、西餐厅、酒店、火锅店、会所等，用于厨房档口显示客人所点的菜品酒水等或传菜部划单使用
广州市联胜数码科技有限公司餐饮管理系统
联胜餐饮管理系统由前台销售和后台管理两大部分组成，其中前台销售模块包括：前台帐单操作与结算查询、系统三个子模块；后台管理模块包括：每日管理、资料设定、统计分析、会员管理、档案管理、数据管理等子模块。基本上涵盖了餐饮娱乐业的主要功能需求。
联胜餐饮管理系统提供完善细致的功能和友好的用户界面。前台销售子系统提供强大的实时处理功能；后台管理子系统提供准确、详细的统计数据，健全的档案管理机制，各种级别的数据保护和权限控制机制，灵活、快捷的报表生成方式，随心所欲的查询和“所见即所得”的打印功能，全面支持分析和决策的功能。选择了联胜餐饮管理系统，您能深切的体会到现代管理者“运筹帷幄，决胜千里”的气势。
联胜餐饮管理系统为繁复的餐厅场所管理提供了最妥善的解决方法。以中文为主要操作语言的联胜系统是一套特别为餐饮业研制的全面性电脑管理系统，配合实地环境运作，已成为业内成功的管理助手。此系统适用于不同规模和形式的餐饮娱乐机构，包括餐厅、酒廊、酒楼等，从美食广场到连锁店皆适合。她以先进的网络科技助你灵活管理业务，使你尽享发展成果。
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