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五级麻辣程度：适合不同的人群，要逐级冲刺，辣过火可遭罪哦！
原味辣： ★ 促进食欲，胃口大开。只保留食材的鲜味，基本不辣，衡阳麻辣香锅，适合怕辣的美眉。
微微辣： ★★ 大脑兴奋，使人提神。让人感觉到有辣味，比较适合爱辣又怕辣的美眉。
中度辣： ★★★ 脑门流汗，脑顶冒烟。让人感觉一股“真气”由丹田经任督二脉直冲脑顶，爽快无比。
重度辣： ★★★★ 满嘴冒火，鼻泪乱流。感觉如同在太上老君炼丹炉里面一样，火辣辣的，适合爱辣的朋友。
变态辣： ★★★★★ 五雷隆顶，非常人所能品尝之极品，每口相当于100吨当量的TNT。
绝在调料：秘制香料调配秘制的麻辣香锅底料、有多种中草药、除市场上常见的一些香料、草果、桂皮、丁香等，所有原料经过我们的技术人员经过粉碎加工调配，别人无法模仿。
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麻辣香锅源特色麻辣香锅(15张) 于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而 每当有尊贵的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，麻辣香锅哪家正宗，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，就成了“一锅香”。
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