除了平时使用时注意保养节能环节在购买蛋糕展示柜之初还必须选择优质的蛋糕柜，才能达到正真的节能省电
电器的使用都是离不开电的，有电就有电耗，就拿蛋糕展示柜来说吧，蛋糕展示柜起到的是保鲜冷藏的作用，特别是在夏天，2016年欧款蛋糕柜，冷柜一旦断电，就会严重的影响蛋糕的质量，甚至直接报废蛋糕，但是蛋糕却必须时刻保鲜冷藏，这样一来就必须24小时保持电源通电，这样一算下来就不停的在耗电，所以除了平时使用时注意保养节能环节在购买蛋糕展示柜之初还必须选择优质的蛋糕柜，才能达到正真的节能省电，下面讲解一下蛋糕展示柜耗电的原因：
1.蛋糕保鲜柜隔热性能差是由于管道、隔热墙等得保温层厚度不够，隔热和保温效果不良，它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料质量差所导致的。
2.蛋糕冷藏柜在安装使用过程中，保温材料的保温防潮性能有可能被破坏导致保温层受潮、变形，甚至糜烂，其隔热保温能力下降，蛋糕保鲜柜防冷量损耗随之增大，蛋糕柜温下降明显减缓。导致冷损耗大的另一重要原因是蛋糕柜密封性能差，有较多的热空气从漏气处侵入蛋糕柜。
3.一般若在蛋糕冷藏柜门的密封条或直角冷柜隔热壁密封处出现了结露现象，则说明该处密封不严密。另外，频繁开关蛋糕柜门也会加大蛋糕柜冷量损耗。应尽量避免长时间打开蛋糕柜门，前开门欧款蛋糕柜，防止大量热空气进入蛋糕柜。
当然，蛋糕保鲜柜进存货频繁或进货量太大时，热负荷急剧增大，要降温至规定温度一般需要较长时间。
总结：蛋糕保鲜柜和蛋糕冷藏柜在使用的过程中要想减少损耗一定要避免长时间打开柜门，加重冷凝器的工作负荷；直角冷柜的隔热密封处不严实也会造成展示柜能量损耗的加大，所以冷柜在使用过程要注意养成良好的习惯才能保证展示柜既节能使用寿命又长。
广州安迅制冷设备厂成立于2003年8月，目前安迅公司的主要产品有20多个系列产品，其中商用制冰机系列，欧款蛋糕柜，包括：日式直角蛋糕柜、卧式蛋糕柜、日式蛋糕柜、开放式蛋糕柜、小型蛋糕柜本等等。厂实力雄厚、生产经验丰富，拥有现代先进的检测设备，积极引进新技术，新工艺，不断开发新产品，适合新的市场需要。 并按照国家规定的新质量及安全标准生产，强化质量工艺管理意识，使产品向高层次发展，为用户提供质量优，工艺新的名牌产品，热枕欢迎各界人士垂询，惠顾！
正确的使用方法：
（1）蛋糕柜应放在使用环境较好，通风较好的地方，环境温度不超过34摄氏度。
（2）新购买或搬运后的陈列柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
（3）蛋糕陈列柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。
（4）蛋糕陈列柜使用时，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。
（5）保存食品时，双层欧款蛋糕柜，食品不要离出风口太近。
日常维护：
(1）定期清扫压缩机和冷凝器。
(2）定期对蛋糕陈列柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁冰箱时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗陈列柜。
(3)蛋糕陈列柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好
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