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中小型饭店虽有一定的供给能力，芜湖煲仔饭加盟费是多少，但通常不具有较强的市场销售能力，难以抵抗各种经营风险。采用这种经营战略，饭店就不必着力于开拓自己的市场，而可以在一定条件下与较大的饭店集团结成联盟，依附于饭店集团的销售网络，负责接待由饭店集团销售网络招徕的客人，芜湖煲仔饭加盟要多少钱，从而成为饭店集团在某地的“分号”。
但是，采用附属经营战略在降低中小型饭店经营风险的同时，也减少了饭店的盈利。因为饭店除了支付正常的经营成本还需额外支付一笔“管理费用”给饭店集团。因此，在这种经营战略选择下，中小型饭店通常只能获得较低的回报。
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