目前，安迅已拥有20多个系列产品，主要系列产品有商用蛋糕陈列柜、冰淇淋展示柜、立式保鲜柜、寿司柜、超市熟食冷藏柜、商用制冰机、商用风冷厨房柜系列、便利店高保湿饮料柜等各类制冷设备。本公司实力雄厚、生产经验丰富，零售桌上型蛋糕柜，拥有现代先进的检测设备，积极引进新技术，新工艺，不断开发新产品，适合新的市场需要。本公司一贯奉行“质量优先，用户至上”的宗旨，讲信誉，重服务。并按照国家规定的质量及安全标准生产，广州桌上型蛋糕柜，强化质量工艺管理意识，使产品向高层次发展，为用户提供质量最优，工艺新的名牌产品，热枕欢迎各界人士垂询，惠顾!
关于蛋糕柜的制冷方式，大家应该都不陌生；大多数都有过了解，主要分为风冷和直冷两种。其中直冷蛋糕柜因为温度不均匀，易结冰等问题慢慢淡出市场；取而代之的是各式风冷的蛋糕展示柜。而风冷蛋糕柜价格也不尽相同，出风方式也不同；今天就来和大家讲解下蛋糕展示柜出风的问题：
蛋糕柜出风方式一般有三种，分别为底部出风、后背出风以及顶部出风三种，下面来介绍下三种的区别：
1、下部出风，这是最常见的一种出风方式
下部出风比较便利，因为蛋糕柜底座较高，蒸发器和压缩机等都放在下面，无论是排水还是散热等都非常便捷；一般常见的蛋糕柜都是采用下部出风，循环风的方式来保证柜体内的温度，桌上型蛋糕柜，像直角蛋糕柜，弧形蛋糕柜等。
2、顶部出风，多用于立式风冷蛋糕柜等
顶部出风方式一般使用不是很多，用于立式风冷蛋糕柜，高度比较高；因为在空气对流的过程中，冷空气偏向于下沉，热空气上升；如果只依靠底部出风，一般的蛋糕柜温度都没有问题，但是对于立式蛋糕展示柜，顶部制冷效果不佳；因此改用顶部出风，桌上型蛋糕柜哪家好，能有有效改善柜体内温度。
3、后背出风，一般用于开放式蛋糕柜
后背出风蛋糕柜一般多用于开放式蛋糕展示柜，之前也说了，一般底部出风的话整个内部空间循环，多用于封闭式冷柜；而对于开放式冷柜来说，冷气容易溢散，这样的话里面就达不到保鲜效果；因此开放式蛋糕柜多使用双重制冷技术，后背出风制冷，顶部风幕出风整流，保证柜体内温度。因此价格也相对比较高，超市水果保鲜柜、鲜奶展示柜等开放式冷柜都是使用这种出风方式以保证制冷效果。
以上就是常见的几种蛋糕柜出风方式，更多蛋糕柜，蛋糕展示柜，蛋糕保鲜柜等详情可访问www.gzax.com.cn或详询在线客服。
广州安迅制冷设备厂成立于2003年8月，目前安迅公司的主要产品有20多个系列产品，其中商用制冰机系列，包括：日式直角蛋糕柜、卧式蛋糕柜、日式蛋糕柜、开放式蛋糕柜、小型蛋糕柜本等等。厂实力雄厚、生产经验丰富，拥有现代先进的检测设备，积极引进新技术，新工艺，不断开发新产品，适合新的市场需要。 并按照国家规定的新质量及安全标准生产，强化质量工艺管理意识，使产品向高层次发展，为用户提供质量优，工艺新的名牌产品，热枕欢迎各界人士垂询，惠顾！
正确的使用方法：
（1）蛋糕柜应放在使用环境较好，通风较好的地方，环境温度不超过34摄氏度。
（2）新购买或搬运后的陈列柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
（3）蛋糕陈列柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。
（4）蛋糕陈列柜使用时，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。
（5）保存食品时，食品不要离出风口太近。
日常维护：
(1）定期清扫压缩机和冷凝器。
(2）定期对蛋糕陈列柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁冰箱时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗陈列柜。
(3)蛋糕陈列柜长时间不使用时，应拔下电源插头，将箱内擦拭干净，待箱内充分干燥后，将箱门关好
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