随着不断加快的生活节奏，80%的年轻人选择在外就餐，扬州洗碗机，各大餐馆、食堂的餐饮具卫生安全被越来越多的人关注，现代化的智能商用洗碗机应运而生，一群富有经验和责任感的企业家在广州番禺创办——洗碗哥环保科技有限公司。该公司专业生产制造最环保最智能化的商用洗碗机，帮助酒店、工厂、企业、医院 、机关单位 、餐厅、饭店、火锅店、 ktv自助餐食堂降低水电、人工成本，降低人工劳动强度，实现餐具0破损，保证清洗消毒质量，提高餐具卫生标准。
酒店、工厂、企业、医院 、机关单位 、餐厅、饭店、火锅店、 ktv自助餐食堂按原理分类
自动式通过高温高压水流对餐具表面进行360°机械冲刷，以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解，加之热水对食物残渣的浸泡澎化，使得油污和残渣迅速分解与脱落，大型事业机构洗碗机，并达到清洁与除菌的双重效果。美的洗碗机的工作方法，是基于机械作用和化学作用综合的结果。洗涤机理表现为： 1．机械作用洗涤液呈喷射状态对餐具表面的间接冲刷。洗涤液喷射至餐具及内胆后反弹，及喷射后回流洗涤液对餐具表面的冲刷作用。 2．化学作用洗涤过程加入的洗涤剂与餐具中油脂起良好的碱性皂化反映。超声波式超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理：当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏，并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用并不大，但每秒钟有上亿个空化气泡在作用，就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角，而且业内证明超声波清洗的洁净度高。 最开始洗碗机采用的是类似于如今波轮洗衣机的涡流洗涤原理，费水、费电、洗涤效果差。经过不断的技术创新，到目前为止，洗碗机已实现了从结构、原理到控制方式的飞跃，洗碗机技术已达到了相当完美的程度，基本上采用了洗涤方式：即将洗涤液以三维立体方向喷射到被洗器皿表面，冲刷和淋洗餐具的方式洗涤，且洗涤、消毒、干燥整个过程自动完成一系列程序。喷射式在洗碗机洗碗过程中，通过高温高压喷射水流对餐具表面的机械冲刷，洗涤剂对餐具表面油污、残渣的皂化与分解，热水对食物余渣的浸泡澎化，使餐具表面油污、残渣及食物余渣迅速分解与脱落，餐具表面重现清洁和光亮。在高温高压水柱的冲刷和洗涤剂的强效去污双重作用下，有效洗脱有害病菌，达到清洁与除菌的双重效果。 机械作用 1）在洗涤泵的驱动下，洗涤液呈喷射状态对餐具表面的直接冲刷。洗涤液对餐具表面的直接冲刷作用，与从喷臂喷出射流水的压力，角度及速度有关。 2）洗涤液呈喷射状态对餐具表面的间接冲刷。 化学作用 1）通过含有离子交换树脂的软水器，有效除去影响皂化反应的钙、镁离子，改善水质，使洗涤剂充分发挥作用。 2）洗涤过程加入的洗涤剂与餐具中油脂起良好的碱性皂化反应，使油污脱离餐具。当水温达到45℃～50℃时中活性物质能发挥作用。 鉴于洗碗机特有的洗涤方式和洗涤环境，洗碗机具备良好的灭菌，除菌功能，常规如大肠杆菌、葡萄球菌等，在60℃的温度环境中保持20分钟，事业机构烘干洗碗机，就能灭杀。乙肝等在高温下不易杀灭的病毒，靠反复冲刷、排水等过程将其彻底清除。同时，洗涤剂本身对各种细菌有良好的抑制作用。
随着不断加快的生活节奏，80%的年轻人选择在外就餐，各大餐馆、食堂的餐饮具卫生安全被越来越多的人关注，现代化的智能商用洗碗机应运而生，一群富有经验和责任感的企业家在广州番禺创办——洗碗哥环保科技有限公司。该公司专业生产制造最环保最智能化的商用洗碗机，帮助酒店、工厂、企业、医院 、机关单位 、餐厅、饭店、火锅店、 ktv自助餐食堂降低水电、人工成本，降低人工劳动强度，实现餐具0破损，保证清洗消毒质量，提高餐具卫生标准
安装要求 Assembly Requirements
电源要求 Power Requirements 380V/50Hz/3P
进水管径（英寸）Diameter of water inlet hose(in) 1/2
排水管径（英寸）Diameter of drainpipe(in) 1/ 1/2
进水压力（千克/平方厘米）Incoming water pressure(Kg/cm2) 2-5
进水温度（摄氏度） Incoming water temperature(℃) 10-60
进水硬度（克/升）Incoming water hardness(g/l) 0.034-0.103
名称/型号 加热方式 外形尺寸 洗涤能力 总功率（Kw） 最大耗水量
Model Heating （毫米） （碟/小时） Total connected （升/小时）
Appearance dimension Max capacity load(Kw) Max Water
(mm) (dishes/hour) consumption
(liter/hour)
D-1SA 电/蒸汽 2500*800*1600 3400~6800 41 280
D-2SA 电/蒸汽 4000*800*1600 3400~6800 42.6 280
D-2SH1 电/蒸汽 6000*800*1830 4800~9600 42.6+10.1 280
D-2SH2 电/蒸汽 8000*800*1830 6500~13000 42.6+10.1*2 280
特点及优势：
◇ 独特的环绕喷淋设计，使水幕分布更加均匀，事业机构洗碗机定制，保证洗涤效果的同时，实现了能耗节约；
◇ 机械式按钮设计，操作简单；
◇ 光电感应检测传送带，当餐具进入机器时，设备自动启动、自动节能；
◇ 双速可选洗涤速度，根据餐具情况设定洗涤程序；
◇ 双层结构门，降低洗涤过程中的热量损失，并使操作环境更加舒适；
◇ 出入口配置启动/停止/急停开关装置，方便操作
长龙式洗碗机充分体现模块化组合优势
◇ 入口长度可根据环境、场地条件、洗涤速度、人放置餐具的速度等灵活选择；
◇ 出口长度可根据杯筐、洗涤速度、烘干的要求灵活选择；
◇ 预洗、主洗、烘干可根据洗涤量和洗涤速度、餐具种类任意组合；
◇ 电加热和蒸汽加热按需选择，方便使用
◇ 加热功率可根据进水温度不同进行选择；
◇ 传送带速度可根据洗涤时间进行调整
事业机构洗碗机定制_洗碗哥(在线咨询)_扬州洗碗机由广州市洗碗哥环保科技有限公司提供。“食堂洗碗机,工厂洗碗机,,酒店洗碗机,政府饭堂洗碗机”就选广州市洗碗哥环保科技有限公司（www.xiwange.com），公司位于：广州市番禺区石基镇官涌村官南永工业区官涌路3号红八方创意园4号楼三层（石基地铁站出A出口右500米），多年来，洗碗哥坚持为客户提供优质的服务，联系人：李先生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。洗碗哥期待成为您的长期合作伙伴！
