俗话说，腊味是“7分制作，3分烘烤”。腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外，更关键的是烘干除湿工艺，腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份，还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标，保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵。可见，干燥工艺在腊味制作加工中是非常重要的一环。
不管是南方还是北方，作为一种风味独特的食物，腊肉广受人们的欢迎。从名字就可以看出，腊肉一般都是在寒冬腊月制作的，冬天有北风，天气寒冷干燥，是熏制和晒腊肉的时候，肉不易变坏和易干。而现在正值酷暑，天气闷热潮湿，这样熏出和晒出的腊肉就不新鲜，搞得不好还会有异味。所以很多爱吃腊肉的朋友们在夏天就没有口福了，只能眼巴巴熬到冬天才能大快朵颐。不过现在有一种空气能热泵烘干机突然在市场上流行开来了，受到了很多商家的青睐。
温伴牛肉烘干机的优点：
1．温伴热泵烘干房：7年潜心研究：有85度高温热泵技术，高温烘干热泵行业沉淀多年！是高温热泵烘干机/高温热泵烘干房首选！
2．温伴除湿热泵烘干机:16名专家团队潜心研究:有除湿热泵分体机，除湿热泵一体机，食用菌烘干机小型，除湿热泵分体机烘干房，除湿热泵烘干机/房除湿效果比普通热泵烘干快一半，温伴烘干机，食用菌烘干机空气能，性价比超高，是低温除湿烘干不二的选择！
3．温伴公司是国内一家只生产热泵烘干机，没有生产热泵热水器的厂家，2013年温伴公司荣获《中国热泵行业十大品牌》称号，温伴聚焦烘干热泵的制造。
4．温伴拥有多段电路板控制系统，单段电路板控制系统，应急加热控制系统，手动自动控制系统无缝转换，温伴公司承诺绝不使用热泵热水器电路板控制热泵烘干机；温伴热泵烘干机采用（PLC款显示器）第八代电路板控制器，分阶段控制温度，控制湿度，调整自然排湿，调整抽风排湿，冷凝除湿，有效把握不同物料烘干的温度，湿度，烘干时间，烘干热泵控制系统就等于人的大脑，是指挥这个热泵烘干设备的指挥部。
5．烘干效果好：热泵烘干是一种最理想的干燥方式，接近自然干燥，使高要求的食品及农副产品成色美观，外观靓丽，保留食物原汁原味，保持：产品色泽、营养、风味和组织的效果很好！提高产品附加值。
6．安全，环保：温伴热泵烘干机具有无与伦比的安全性（电气分离技术），小型食用菌烘干机价格，产品的安全性可靠，与煤气，电相比，食用菌烘干机，它的安全性可提升2个等级。整个系统的运行无传统干燥器(燃油、燃气或电加热)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危险，是一种安全可靠的全封闭干燥系统。此外，无任何的燃烧物及排放物，零污染排放，是一种可持续发展的环保型产品。
7．高效节能：温伴热泵烘干机比电热烘干机，燃油烘干机，燃气烘干机，节省50-70%的能源成本！大大提高生产效益，投资温伴热泵烘干机在一年内即可回收投资成本！
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