心飞扬餐饮广告公司主要是以菜谱设计印刷生产为主。我们是菜谱设计印刷生产商。主要给广州市内提供本地化服务，覆盖越秀，海珠，荔湾，天河，白云，黄埔，花都，番禺，萝岗，南沙等地。
心飞扬餐饮——菜单的照片和图形
为了增加菜单的营销功能，许多餐厅都会把特色菜肴的实物照片印在菜单上，能为菜单增加色彩，增加其美观度，从而加快顾客订菜的速度。但是在使用照片或图片时一定要注意照片或图片的拍摄和印刷质量，否则达不到其预期效果。此外，许多菜单上的彩色照片还存在着没有对号入座的毛病，即没有将彩色照片、菜品名、价格及文字介绍列在一起。解决这一毛病的最简单的办法就是用黑色线条将其框起来，或用小块彩色面使其突显出来。
心飞扬餐饮——诱客菜价：菜肴成本×1.6
在给诱客菜定价时，我们没有采用传统的定价方法，而是启用了最简单的计算方法，即菜肴成本×1.6=菜品售价。假设某道菜品的成本是20元，广州菜谱设计价格，那么按照计算方法，它的定价就是32元。为什么要这么定价，我们也是经过反复推敲的。因为一般酒店在定制菜品单价时大概就是菜品成本×2，也有些酒店的菜价是成本×2.5。
诱客菜的目的是吸引食客的眼球，所以我们的诱客菜不仅要低于其他酒店的定价，而且要足够震撼。如果数字设定为1.7-1.9，经过调查后我们发现，虽然我们的定价比别人低，广州菜谱设计公司，但是没有起到震撼的效果;但是如果低于1.5，就完全没有利润可赚了，所以我们才把数据定为1.6。
心飞扬餐饮广告公司主要是以菜谱设计印刷生产为主。我们是菜谱设计印刷生产商。主要给广州市内提供本地化服务，覆盖越秀，海珠，荔湾，天河，白云，黄埔，花都，广州菜谱设计，番禺，萝岗，南沙等地。
心飞扬餐饮——
心飞扬餐饮——问题菜：利润高、不畅销这类菜品
不畅销，但是利润高。如：口福烧鳝鱼、法式焗鲜虾。应对措施是：.成本过高要删除 在这类菜品中如原材料成本高、人工成本过高的菜肴应予以删除。如口福鳝鱼，市场占有率为7.5%，很不畅销，其价格为18元，属于利润高菜品，但由于其存货成本高，而影响其实际盈利水平。.利高可向明星菜转化 对于发展潜力大的问题菜品，广州菜谱设计印刷厂，采取发展策略，使其尽快转化为明星菜。如我店的法式焗鲜虾价格为68元一份，38%的人认为口味虾好吃，但是太贵，可见价格是影响口味虾销售的的因素。这就要求餐厅在保证成品的基本上适当降低价格，增加销售率。减少问题菜品的数量 问题菜虽利润高，但是销售不出去，对酒店的贡献就大大降低了。问题菜过多，自然会降低顾客的消费欲望，不利于酒店发展。
心飞扬餐饮设计(图)、广州菜谱设计公司、广州菜谱设计由广州市大地彩印有限公司提供。广州市大地彩印有限公司（www.gdcpsj.com/product/）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。心飞扬餐饮设计——您可信赖的朋友，公司地址：广州海珠区工业大道南821号金碧都市广场51栋31-D室，联系人：詹阳。
