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商用长龙式佳斯特全自动洗碗机的基本参数
型号Model：DW-F-ML5100
规格Dimension（mm）：3000x860x1598
传送带速度Conveyor Speed：1.6m/min
洗涤量Washing Capacity：5100碟/小时
耗水量Water consumption：Max.350L/H
清洗温度Washing temperature：55-65℃
喷淋温度Rinsing temperature：82-90℃
传动带宽度Belt Width：612mm
有效洗涤高度Effective washing height：440mm
进口长度Entrance length：700mm
出口长度Exit length：900mm
清洗长度Washing length：800mm
喷淋长度Rinsing length：600mm
水箱加热功率Water tank power：18 KW
喷淋加热功率Boiler power：51KW
总配电量Total power：30KW
电源Voltage：380V/50Hz/3
操作简单：简洁的按钮面板，使工作人员操作更加便捷
洗涤：德国专利内凹防堵喷嘴，水量分布均匀，洗涤效果更佳
运行可靠：进出口吃力带动传送带，饭店洗碗机多少钱，稳定的机电控制系统，确保运行稳定
安装便捷：简单的进水和排水连接方式，现场安装更简便
快速批量：5100件/H，适用于大型酒店宴会餐厅、员工食堂、学校、专业餐具清洗中心等大型场所
*餐具进入机器时红外线感应启动洗涤程序；
*清洗系统配置8根洗臂，具有更好的清洗表现；
*洗臂、喷淋臂采用抽拉式结构，拆装清洁更加方便；
*双道喷淋系统，更佳喷淋效果，有效降低耗水量；
*升温箱分级加热控制，减少温度波动，达到喷淋效果；
*进出口双齿轮设计，大限度降低链排的磨损；
*稳定的控制系统，用户可以在手动、自动操作模式下自由切换；
*进口、出口预留排风接口，现场连接更加简单；
*灵敏的出口限位开关，防止餐具因未及时卸载而造成破损。
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1. 节省人工，大大降低劳动力，提高工作效率；2. 可进行转弯设计，对场地要求比较宽松；3. 噪声小，清洗速度快，与普通洗碗机相比只需要1/5的时间；4. 耗水量极少，功率小，清洗成本低廉；一台800w的“风刀”，可对被清洗物进行“无积水”处理，便于对被清洗物消毒烘干，起到快速烘干的作用。1、洗碗机功率比较大，使用洗碗机时宜单独供电，所配用的插座容量为10A、250V的单相三孔插座，并且要有良好的接地。2、洗碗机应水平放置，要远离石油气炉等热源，也不要长期让阳光直射洗碗机，以免外壳漆层褪色变黄或脱落，影响外表美观。3、为了保证进水管、排水管正常进水、排水，摆入水管时力求顺畅，防止折弯或迂回打结，上海饭店洗碗机，不要用重物压在胶管上。4、使用洗碗机时，勿用高于70摄氏度的热水，以免塑料、橡胶件变形或损坏。高温清洗后排出的热水仍有相当高的温度，请小心处理。5、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具上的骨头、菜渣、剩余肴料等清理干净后才能放入碗篮内，以免堵塞过滤器，影响洗涤。6、洗碗机洗涤完毕，要及时清洗过滤器积存的污物，清洁干净后放回机内原处。7、使用55℃或65℃档清洗餐具，刚停机，请勿用手触摸加热器，以免烫伤皮肤，通常停机30分钟，待加热器冷却后再作机内处理。8、操作程控器旋钮，只能向顺时针方向转动，切勿旋力倒旋，以免损坏程控器。如果转动旋钮不慎，错过程序指示的位置，此时应作顺时针旋转，经“关”（OFF）档至“开”（ON）档位置，再重新运行。9、使用或清洗洗碗机，其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿，以免降低绝缘性能而引起漏电。10、洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，以免影响机内正常排气，同时不要强行移动冲击洗碗机，以免发生故障。11、地处楼层过高、水压过低时，不宜使用洗碗机，应避开用水高峰期，待水压正常再使用。12、机门打开后，不要重压或强行按机门，以免导致事故或损坏。放置餐具时，饭店全自动洗碗机，应正确排放，不能乱放或重叠餐具，以免影响餐具洗净度，同时要注意小餐具的前端切勿露出碗篮之外，以免阻碍臂旋转。13、耐温低于90℃的餐具，如高级漆器餐具、纸制品餐具、泡沫饭盒等不要放入洗碗机内清洗，以免洗涤烘干后变形。14、洗碗机内必须保持清洁干净，为防止洗碗机内部产生异味，每月应作一次清洁。15、切勿随意拆卸机内各种电器零件，避免人为损坏，若出现故障，要及时修理好才能继续使用。16、若长时间不用洗碗机时，应用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，装入包装纸箱，存放于通风干燥处。17、洗碗机使用一段时间后，如何清洗？1).先把搁物架取下，再将下喷淋器取下，用低泡沫的清洗剂擦拭机器内壁，再用清水冲净即可；取下过滤网，用清水冲洗即可。2).加入适量的洗碗粉，让洗碗机运行一个标准洗。
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