空格投资管理有限公司创立于2015年，公司从一个只有10平米的档口店发展到全国4万多平米的经营面积；从10个员工发展到全国4千多员工的餐饮连锁集团。目前在深圳、广州、湖南、湖北、江苏、江西、安徽、河南、河北等地拥有10多家直营店，80多家特许加盟店。公司汇聚了国际一流的餐饮管理人才和产品研发团队。当然，与同业或普通麻辣香锅的区别在于我们自主研发并掌握了麻辣香锅的核心技术———香锅独特底料。
经过发明创造，该菜式在天然醇和的基础上又迎合了现代都市人的口味，其特点：鲜嫩脆滑、辣而不燥、芬香扑鼻、回味无穷；含有维生素A、钙、铁、硒、钾等营养成分，具有开胃健体，排湿除热、滋补调和等功效。
公司打造千店如一的标准，特请国际著名设计师对餐厅环境及公司VI系统进行标准化、模块化的设计，使每个分店能成功的复制。为了确保分店菜品的品质，我们采用好的原料制作，主要物料和香锅底料，全部由我们公司统一配送，麻辣香锅的制造方法，实现味道标准化、统一化，麻辣香锅的味道，始终以独特的味道和上乘的食材为顾客提供无法复制的美味。
1、麻辣香锅以麻辣为 主，其特色明显，麻辣香锅开店多少钱，口味独特，其他大众餐厅无法比拟；2、麻辣香锅消费群体独特，消费意识明显，不用和其他餐厅分享客源；3、麻辣香锅不用找大 厨，不用建复杂的厨房，操作简单，朔州麻辣香锅，投资小、收益快；4、麻辣香锅秘制配方，其他人不易跟风，市场大、竞争小。
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