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广州碧溪——专业的饭堂承包公司
用具、餐具、炊具都必须进行严格的消毒。要求做到“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”。一刮就是要刮去残羹剩料；二洗是要用洗涤剂洗去油污；三冲是用清水冲洗；四消毒是要用沸水、蒸汽、电子消毒箱或药物进行消毒；五保洁是指防尘、防污染。
广州碧溪——安全卫生的食堂承包
承包优势：
优势一:专业的服务团队；
优势二：人性化的贴身服务；
优势三:科学规范的管理体系；
优势四：统一采购统一配送的大规模和统一管理方式。
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1.制作营养菜谱：提前与厂方进行沟通，制定下周的操作菜单，与职员同步，用心为职员服务，严格按计划菜单进行操作，完全接受厂方的监督；
2.营造温馨环境：统一对职员餐厅进行环境布置及定期更换饮食文化专栏的内容，员工食堂承包外包服务，融造良好的就餐环境及让贵司广大职员在丰富的就餐之余增添一些饮食小乐趣，了解更多的健康饮食知识。
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公司的经营理念：“创新生活，共创价值”，服务过众多的国内外企事业团体和国内国际领导元首，公司本着“勤奋、务实、 创新、超越”的服务精神，不断满足客人高质量的生活需求。
