简约型仓库管理
主要针对：中小型餐厅、快餐店等，中大型酒楼也可单独用在酒吧等部门
功能特点：不要部门调拨，不要部门直拨，不要审核（中小型餐厅都没有审核人员），进销存管理，也不要显性的部门盘点，越简单越灵活越好。
一、 库存管理
这是最主要的，库存肯定是仓库管理的核心，所以进入系统后默认的就是查看当前库存，一目了然。
二、 入仓管理
基本的入仓、修改、删除、查询管理
三、 出仓管理
基本的出仓、修改、删除、查询管理
基于没有部门（酒吧仓库）或部门间原料不会重复（这点较难，因为酒水部分厨房还是有可能用做调料的，例如啤酒鸭），所以出仓还是要选部门
四、 自动出仓
成本卡的管理，包括新建、修改、删除、整理、打印等
部门对应，本处直接就取收银的部门设置
也要分部门分别进行自动出仓管理
自动出仓实施工作的几个重点：
1、从主料抓起，逐步完善：主要是考虑到自动出仓的复杂性、烦琐性
2、单位换算：自动出仓对原料代码的设置有高度要求，就是要以销售的最﹨小单位为准，大单位都要换算成小单位再入仓，例如箱、件、包等都要换算成斤、瓶等
3、赠送及套餐的自动出仓。
目前的菜式销售统计表，已包含了赠送和取消，要再扩充一次，将套餐计算进来，具体就是将套餐本身过滤，代以将套餐的成分，将套餐金额按原价比例分摊到各成分中。
4、添加新品：要尽快将成本卡补入
5、原料更换：在使用过程中没货了，进销存管理系统价格，再进货时，原来的品种没了，要用新的品种更换，那么在改变成本卡后，要记住日期，自动出仓要按日期进行。
五、 损耗管理
损耗是难免的，包括新增、修改、删除、查询等
六、 盘点
本处，不进行传统意义的盘点管理，进销存管理系统安装，只要求打印盘点准备表，列明当前的物品明细及当前库存，用户拿去核对实际库存，如果相同，则直接打勾通过，如果不同，则填上实际库存及差额，进销存管理系统，最后只将差额部分当作损耗填上即可。
所以说，盘点就是多了个盘点准备表
七、 标准报表
1、（入仓）供货商汇总、明细表
2、（出仓）部门汇总、明细表，这个实际也是餐厅成本表
3、按日期查看物品库存的周转情况：期初、本期入、本期出、期末、库存周转率
4、库存临界报警（超上限、下限）表
5、采购价格变动表，用于监控采购价
八、一体化报表
1、部门毛利率报表
2、菜品毛利率报表
3、毛利率逐月对照表
4、标准成本及实际成本对照表
餐饮进销存系统
整套成本管理流程的环节包括将菜品资料与原料资料配制为菜品成本卡，统计营业销售菜品、并自动计算销售菜品的对应原料量，最后根据原料库存价生成菜品销售理论成本。同时，定期进行原料盘点与核算原料实际损耗量，得出营业实际成本。通过理论成本与实际成本的对比，系统能辅助经营者决策好管理流程。
餐饮进销存系统的模块功能包括入库管理、采购结算、补货管理、出品扣库、调拨管理、财务管理、快速盘点单、报损单、领用单的管理等。支持菜品配料管理、销售冲减库存，支持多仓库，库间调拨等，轻松掌握库存情况。部门之间可以进行调拨或部门退货，各部门提供成本分析表。财务管理模块支持对不同的商品选用先进先出、加权平均等算法，提供各种分析报表。
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