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您是否还在为洗碗阿姨年龄偏大，风险性高而担忧。
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您是否还在为人工洗碗，人员及能源消耗成本大而苦恼。
您是否还在为餐具破损大，并且工作效率低而恼火。
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洗碗哥公司的专家和技术人员团队经过5年的不懈努力，将国际先进环保技术与我国的国情相结合，研发出了目前国内先进的环境保护和以物理处理为核心的餐具清洗、烘干、消毒技术。解决了酒店、学校，酒楼、酒家、等等食堂，饭堂、餐厅全自动洗碗机。释了让人享受洗碗的乐趣，比手工洗劳动力减轻80%。让清洗能耗降低，人员对半精减。让餐具0破损、效率高，3000个餐具1小时。让餐具更卫生，高温、热风、红外线强力杀菌。洗碗哥：让洗碗变得更简单！
一般小型食堂洗碗机多少钱一台？
小型食堂洗碗机专用于企事业单位小食堂、小餐厅、小酒店、小宾馆，就餐人数在100人左右，用小全净自动洗碗机清洗消毒烘干，洗净度99.99%，至于价格全功能全自动的、一人操作的，近3万元。使用价值高
洗碗机价格多少
1.洗的数量：电动型每小时大约可以洗1500个杯子/碗；节能型每小时可以洗大约800个杯子；
2.价格：电动型相对较昂贵；节能型相对实惠；
3.水电费用：电动型相对省人工，但需要培训，水电费用较高；节能型适合各种人操作，操作简单省水省电；
4.空间大小：电动型相对需要一定空间，基本固定不变；节能型可以随意摆放，或在露天酒吧餐厅使用；
5.寿命：电动型延长保修期；节能型相对不容易损坏。
6.洗的种类：电动型适合各种杯型，但容易有死角；节能型也适合各种带把不带把的杯子，并且清洗更深的杯子效果相对更好。
1.传统喷淋式洗碗机：在洗碗机洗碗过程中，通过高温高压喷射水流对餐具表面的机械冲刷，洗涤剂对餐具表面油污、残渣的皂化与分解，热水对食物余渣的浸泡澎化，使餐具表面油污、残渣及食物余渣迅速分解与脱落，餐具表面重现清洁和光亮。在高温高压水柱的冲刷和洗涤剂的去污双重作用下，有效洗脱有害病菌，达到清洁与除菌的双重效果。
机械作用 1）在洗涤泵的驱动下，洗涤液呈喷射状态对餐具表面的直接冲刷。洗涤液对餐具表面的直接冲刷作用，与从喷臂喷出射流水的压力，角度及速度有关。 2）洗涤液呈喷射状态对餐具表面的间接冲刷。洗涤液喷射至餐具及内胆后反弹，及喷射后回流洗涤液对餐具表面的冲刷作用。 化学作用 1）通过含有离子交换树脂的软水器，有效除去影响皂化反应的钙、镁离子，改善水质，使洗涤剂充分发挥作用。 2）洗涤过程加入的洗涤剂与餐具中油脂起良好的碱性皂化反映，使油污脱离餐具。当水温达到45℃～50℃时中活性物质能发挥作用。
鉴于洗碗机特有的洗涤方式和洗涤环境，洗碗机具备良好的灭菌，除菌功能，常规如大肠杆菌、葡萄球菌等，在60℃的温度环境中保持20分钟，就能灭杀。乙肝等在高温下不易杀灭的病毒，靠反复冲刷、排水等过程将其彻底清除。同时，洗涤剂本身对各种有良好的抑制作用。
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家用洗碗机工作原理
家用洗碗机分为喷嘴式洗碗机和叶轮式洗碗机。喷嘴式洗碗机是以水喷溅的洗涤淋浴的方式，利用压力喷嘴将水喷射到不同的方向，充分的将洗涤机上的餐具器皿进行洗涤；叶轮式洗碗机在它的机槽架下配置有叶轮，叶轮同电机相连。叶轮式洗碗机在工作时，它的电机带动叶轮进行高速的旋转，将水槽内的水朝上随叶轮飞溅，以此来达到餐具的清洗。
超声波洗碗机与其它超声波清洗机一样的，是通过水为介质的方式，在超声波使用下，能过水分子暴破形成的力量来冲击被清洗物件的表面，使其被剥离下来的结果.那么在洗碗过程中我们需要了解和掌握哪些知识才能用好我们的超声波洗碗机呢
1:使用是注意在无水我水位少于150MM以下禁止开启超声波洗碗机开关电源
2:在对不同清洗物的清洗时我们需要了解不同的水温，一般情况下，超声波清洗在50摄氏度超波强度最强，公司洗碗机厂家，但对物定的污染源比如火锅店专用洗碗机在清洗过程上需要对火锅牛油进行清洗，那么这时的水温一般达70摄氏度为宜.当然也不是一成不变的，公司洗碗机器材，这需要我们在使用过程中多加总结.
3:清洗时间与碗筷的材质是有关系如陶瓷质地碗很容易清10秒就会洗干，好多火锅店/快餐店采用密胺质地的，那么这就需要清洗的时间长些，才能清洗干净.另外，时间过长没有清洗或其它用手工都难以清洗的污染物在超声波洗碗机清洗时需要更长的时间.
4:碗与盘的的摆放，超声波能量在清洗液中的形成是非常密集的，只要被水淹没的地方就会被清洗到，但我们需要掌握一个原则，就是先放入小的再放大的，或先放轻的再放重的，因为就算我们的超声波能量再强，在超声波形成与被清洗物接触之间我们的能量会被吸收.
5:在超声波洗碗机工作的时候，我们的操作人员(洗碗工)尽量的让清洗液呈静止，当然完全静止是不可能的，因为需要从水中取出餐具，我们要知道水的晃动是超声波能量的形成或集中冲击是有影响的.
6:慎用重物撞击超声波洗碗机槽体，特别是超声波粘贴面.值得一提的是，有些操作工用脚去跺电源开关，这样很容易损坏电器.
7:请勿用水冲洗超声波洗碗机机体内部，这样容易造成内部电器损坏.
8:超声波洗碗机工作时会发出超声，如何检测超声的强度，一般我们可能通过看或用手探来实现，看是看清洗液有没有出现水纹，或液体跳动，用手探就是把手放入清洗液体中，如有强烈的水泡冲击就算正常
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