公司打造千店如一的标准，特请国际著名设计师对餐厅环境及公司VI系统进行标准化、模块化的设计，濮阳麻辣香锅，使每个分店能成功的复制。为了确保分店菜品的品质，我们采用好的原料制作，主要物料和香锅底料，全部由我们公司统一配送，实现味道标准化、统一化，始终以独特的味道和上乘的食材为顾客提供无法复制的美味。
芹菜：
不要看见芹菜的叶子色泽浓绿就认为是好芹菜，恰恰相反，这种芹菜是因为缺水而导致生长缓慢，粗纤维多，麻辣香锅知名度，口感差，叶子发蔫并有黄斑的则是存放时间较长的，不够新鲜，另外将芹菜颈部折断看看，要选择断面充实没有白心的。
油菜：
挑选叶子新鲜油亮的，无黄叶、无病虫害、无农药残留痕迹的，轻掐根茎部，一掐就断的证明比较鲜嫩，反之就比较老。
柿子椒：
选择形状以及色泽均匀，麻辣香锅加盟，表皮光滑无虫咬、无裂口的，整体硬挺不皱巴不奇形怪状的。
空格餐饮集团秉承“与人合作，与人分享”的价值理念。自成立以来，发展迅速，已在全国开设了80余家连锁店面。企业现有的产值近亿元；现首创公司打造信息化建设，搭建财务、人事、ERP等信息集中化中心平台，3年内店面数量突破100家。
近期，正宗麻辣香锅加盟总部对麻辣香锅进行了整理与开发，融合重庆火锅、川式干锅、
香辣菜系特点，突出了麻辣香锅麻、辣、干、香的特点。这也就是为什么麻辣香锅色香味美，
令人回味无穷。现代人追求
“
既要吃口感，还要吃健康
”
的消费理念。正宗麻辣香锅加盟总部在
独特配方中加进了清热除湿功效的中药材，麻辣香锅配菜，
具备了不伤胃、
不上火的药膳功能。
所以可以肯定
地说，中国有多少人口，麻辣香锅就有多大的市场。产品绝，必然这个项目在同行业里也占重
要的份额，只要我们关注一下，不难发现，麻辣香锅加盟的店面在餐饮界迅速膨胀起来。
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