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无线点餐功能介绍1.系统同时支持中、英两种操作语言,并可运行时切换。2.支持多套帐点餐(即同一部机既可登录中餐套帐,又可登录西餐套帐)。3.全程操作图标或按钮化,直观、简单、灵活。4.支持分类点餐。5.支持模糊拼音索引点餐。6.支持项...


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无线点餐功能介绍

1.系统同时支持中、英两种操作语言,并可运行时切换。

2.支持多套帐点餐(即同一部机既可登录中餐套帐,又可登录西餐套帐)。

3.全程操作图标或按钮化,直观、简单、灵活。

4.支持分类点餐。

5.支持模糊拼音索引点餐。

6.支持项目附加内容(或个性化口味)的点选。

7.支持项目配菜功能。

8.支持项目赠送功能。

9.支持帐单打折功能(与操作员权限持勾)。

10.支持项目单位转换功能,如中餐项目例、中、大的转换。

11.提供数字及字母键盘按钮,免除系统键盘过小难于输入带来的麻烦。

12.提供手机笔划拼音输入法输入配菜(客人自定义菜式)。

13.支持餐单项目直接取消功能(视操作员权限而定)。

14.与有线点餐系统同步运行,并可实时信息刷新。

15.实时统计、查看台号状态与消费情况,包括每张台号的消费明细。

16.支持项目沽清实时通知功能。



地喱系统(划菜系统)

传统中餐厅最容易遭到客诉、让顾客气气愤的几个问题就是:

1) 菜漏做。顾客点完菜,半天没上,顾客追查,发现还没做!顾客立马脸绿,靠,搞神马!有时间且心情好的客户还接收你的道歉,给你个机会,赶紧安排,潮州餐饮收银系统,抓紧时间做!遇到赶时间、脾气不好的顾客,少则退单走人,发誓以后再也不来,从此绝交,甚者一遍遍给同事和网友讲他的故事——不能来!大骂破店早点倒闭走人。

2) 次序混乱、上错菜。“我的饭怎么还不上,餐饮收银系统用什么,在我后面点的人都吃上了!”。大家注意,一旦有顾客提出这样的质疑,所有未取到餐的顾客,餐饮收银系统排行,就开始恐慌张望,往出餐口聚集,争前恐后,生怕自己的餐被别人取走了,我开玩笑说这是排队恐惧综合症。餐厅一旦被这种气氛包围,就会混乱不堪,吃饭跟打仗一样,就餐体验从此无从谈起,其结果大体相同,客户如没有便捷的投诉渠道,一般选择用腿投票,一走了之,从此留存不好的印象,很少往来,反正又不是这一家店。

分析以上造成客诉的原因,主要是管理方式陈旧,管理手段缺乏。老板要么不重视,要么重视了也没办法,疲于奔命,归集为餐饮不好做。传统的后厨,通常是用后厨打印机,打印出订单。当饭点集中的时候,订单很多,菜品加工后,很难记得是哪个订单点的菜品,孰先孰后,需要翻看,越是忙的时候,越是着急找不着。

因此广州市联胜数码科技有限公司针对性的开发了一套划菜系统,具有以下优点:

1、提高厨房工作效率:菜品智能排序、智能协调菜品制作顺序、智能催菜、同名菜品汇总同时制作,减轻厨房工作量,餐饮收银系统维护,使工作变得轻松有序,不用再排列一堆单据,保证先点先上、催菜优先原则。

2、提高对顾客的服务质量:菜品超过标准制作时间系统会自动催菜,自动靠前变红显示提醒厨师,前厅可随时掌控菜品制作进度,不用顾客催促,减少顾客等待的时间。

3、厨房智能化管理:智能划菜、估清菜品上报、称重上报、统计查询,自动统计各个档口出菜情况,每天总共出了多少道菜,哪些是在标准时间之内出的,哪些是超过标准时间的,可以为厨师业绩的考核提供数据依据。

4、降低运营成本:无需耗材、无线传输、方便安装、降低施工成本。

适用于:中餐酒楼、火锅店、中西式快餐、茶楼、西餐厅、酒店、火锅店、会所等,用于厨房档口显示客人所点的菜品酒水等或传菜部划单使用





会员管理系统功能模块



会员管理:会员档案、潜在会员、会员服务、会员信息、升级规则、会员优惠

卡管理:新卡入库、发卡、退卡入库、换发新卡、申报挂失、卡片作废

会员积分:消费查询、积分查询、奖品兑换、计算积分

会员消息:短1信服务、邮件通知、消费自动通知、会员重要日子通知、节日关怀

报表:消费分析、积分分析、会员服务、储值分析、卡片管理、贡献度分析





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