番禺菜谱印刷,心飞扬,彩色菜谱印刷

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番禺菜谱印刷,心飞扬,彩色菜谱印刷

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心飞扬餐饮广告公司主要是以菜谱设计印刷生产为主。我们是菜谱设计印刷生产商。主要给广州市内提供本地化服务,覆盖越秀,海珠,荔湾,天河,白云,黄埔,花都,番禺,画册菜谱印刷,萝岗,南沙等地。

菜单设计的10个秘密,个个都是吸金利器

心飞扬餐饮广告——菜单设计的10个秘密,个个都是吸金利器


正反双面印刷自划菜单,并简洁扼要的将口味,食材注释清楚,客人想吃什么一目了然。同样是正反两面印刷的菜单,主打菜品套餐配套展示,主次分明,还能简约介绍食材文化。下面我们看一波风格各异的菜单总结:好的菜单,不在于多,而在于精,简洁而不简单。清晰而明确的表现自身主要卖点,让客人与你产生最直接的互动。 你家的菜单让客人看累吗?1、不使用现金符使用现金符号会提醒消费者,他们正在花钱。即便是不使用数字,写成“十块钱”这种形式,仍会触发消费者不情愿花钱的情绪。


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2、标价技巧很多设计者都注意到,用9结尾的标价,如¥9.99,能够体现出优惠,而不是贵。另外,用.95结尾比用.99结尾更能让消费者觉得“友好”。还有许多餐厅直接以整数标价,因为这样能让菜单显得更简洁明了。3、描述技巧用更优美的字词来描述菜品,更能吸引消费者。与没有描述的菜单相比,对菜品进行描述的菜单能提高27%的销售额。在菜单中写上品牌名也能促进销售。这也是为什么连锁餐厅会在菜单上标注蕃茄酱和饮料的品牌名称。4、打亲情牌菜单上的亲人名称,如父母的,奶奶的,更能吸引消费者。举个例子,人们更喜欢点“奶奶的手工饼干”或是“王阿姨的土豆沙拉”。这一招也可以用在乡情上。



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心飞扬餐饮广告——日均流水4W+的菜单秘密

就是说,在你的菜单选项超过七个的时候,客人往往就会不知所措,感觉很纠结。当他们纠结的时候,就会选择之前吃过的菜。

据说,现在麦当劳的菜品已经达到140多种。我们可以发现,反应稍微慢一点的人在麦当劳点单是很痛苦的,因为节奏快、选择又多,时常在排队的时候,需要你快速去抉择,彩色菜谱印刷,就会让人反感。还有一个案例就是赛百味,他的每一个环节都是需要你去选择的,一份赛百味点下来,要做无数次选择。

所以,控制你的选项,吸引客户去尝试不同的菜,甚至是你想让他选择的菜。

2:适当的照片可以提升30%的营业额

照片固然能提升菜品的感知,但如果没有专业的摄影师,餐厅也不具备拍摄能力,我建议不要放照片,因为可能会导致原来感兴趣的人不去点这个菜。好的菜品照片是菜单设计成功的一半。然而菜单的菜品拍摄不同于普通的菜品拍摄,它要根据菜单的整体布局,由操盘的设计师去统一安排。

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不同功能的菜采用不同的篇幅,比如招牌菜,次招牌菜,品类配称菜,它们所占用的比例和拍法是不一样的;不同出品的菜要用不同角度和技巧,比如盆菜时常俯拍,饮料时常平拍,用场景去衬托菜,细节放大去加深感官刺激,动态拍摄去展现加工技艺等。过多的照片或从头到位同样篇幅的照片,必然让视觉冲击力大大减弱,也无法靠菜品去形成整体的品类认知。总的来说,番禺菜谱印刷,这几年的菜单拍摄在逐渐回归菜品的本身,禾大大的摄影师们也更多的去做减法,构造菜品的光影,色彩和质感,最快最直接的强化菜品的记忆点,突出以菜品为主要元素形成的品类感知。3:价格游戏

尽量弱化钱币符号,不要时刻提醒你的客户他在花钱。所以,可用数字来表明价格,甚至可以把价格和菜品说明排列在一起,经典菜谱印刷,就不会变的那么敏感。

高价诱饵。当菜单的最上面出现一两个高价菜时,相比之下其他菜的价格就变的很合理。和198块钱的米粉相比,88的虾球就变的很朴素很舒适。同时,高价菜有时也会带来惊喜,毕竟还是会有高客单消费人群的。



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