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药丸微波设备原理:微波杀菌是微波加热技术功能的延伸,表现为微波与生物体及其组成的基本单元——细胞之间相互作用后,生物体的细胞生理活动变化和反应微波杀菌是一种物理杀菌方法,它不需要添加化学防腐剂就能够杀灭细菌、霉菌和虫卵,以及病毒等有害...


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药丸微波设备原理:微波杀菌是微波加热技术功能的延伸,表现为微波与生物体及其组成的基本单元——细胞之间相互作用后,生物体的细胞生理活动变化和反应

微波杀菌是一种物理杀菌方法,它不需要添加化学防腐剂就能够杀灭细菌、霉菌和虫卵,以及病毒等有害人体的微生物,它在杀灭有害微生物过程中,不会对食品残留毒性或放射性物质的污染,安全无害。也不会改变食品的色香味和营养成分。

在同样杀菌温度下,所需杀菌时间短,不需要预热。如大肠杆菌杀灭时间约30S。在相同杀菌条件下,菌致死的温度比较低,木材微波干燥设备,且杀菌效果极为显著。

能同时对被杀菌物料表里实施整体杀菌,极大地缩短杀菌周期,并保证杀菌一致性。


广州昊然微波设备有限公司位于南国沃土——广州,专业生产经营各种微波设备,目前主要生产经营设备有:《食品微波干燥设备》、化工微波干燥设备》、《制药微波干燥设备》、《真空微波设备》、《静态微波设备》、《微波杀菌设备》《静态微波真空干燥设备》、《浸膏微波干燥设备》、《智能化微波干燥设备》等各类微波设备。“合作共赢,诚实守信”是我们一贯坚持的理念,充分整合资源,突出核心优势,在强手如林的专业设备市场独树一帜,我们面对巨大的市场并不急于抢占,努力实行“科技创新、质量取胜”的办厂方针,赢得了客户的信任和口碑。

香蕉片的低温真空微波烘干实验

以下是我公司针对香蕉片的低温真空微波烘干实验:

一、实验设备:真空微波干燥设备30KW(功率可调)

二、实验方法:选取2500kg新鲜的香蕉切片,放入真空微波干燥设备进行烘干

三、实验阶段:实验分为三个阶段,微波干燥设备厂家,初期、中期、后期。

四、实验过程:

1、选取新鲜的香蕉称重2500kg,均匀切片摆放在托盘里,微波干燥设备,随后放入真空微波干燥设备中开始实验。

2、待托盘全部放入,关闭箱体门,启动真空微波干燥设备。

3、初期阶段:调整设备功率为9KW,真空度在-0.08Mpa,温度控制在30℃,时间为3分钟,对香蕉片进行初步的低温脱水烘干。之后冷却1分钟,使温度将为20℃。

4、中期阶段:调整设备功率为12KW,化肥 微波干燥设备,真空度在-0.08Mpa,温度控制在62℃,时间为10分钟,对香蕉片进行整体的脱水烘干。之后冷却2~3分钟,使温度降为30℃。

5、后期阶段:调整设备功率为6kw,真空度保持在-0.08Mpa,温度控制在60℃,时间为5分钟,对香蕉片进行深度的脱水烘干,之后保温1分钟,待冷却取出进行观察色泽,称重。

五、实验结果:烘干后香蕉片色泽完美,无碳化现象,香蕉片的最终含水量在3%~5%,低于市场成品香蕉片的含水量(5%~7%)。

      


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