食品生产企业申请SC具体要求锦囊四
小编安蓝为什么要花这么大篇幅来整理锦囊，因为通过这新规一年多的实战，食品SC认证通过率高，我只能说这三十个锦囊太实用。
锦囊四：投料记录（《食品安全法》第四十六条）
《食品安全法》第四十六条 食品生产企业应当就下列事项制定并实施控制要求，专业办理食品SC认证，保证所生产的食品符合食品安全标准：（一）原料采购、原料验收、投料等原料控制。
《食品生产日常监督检查要点表》２.３建立和保存生产投料记录，包括投料各类、品名、生产日期或批号、使用数量等。
《食品生产许可审查通则（２０１６）》５.２应当建立生产过程控制制度，明确原料控制（如领料、投料等）、生产关键环节控制（如生产工序、设备管理、贮存、包装等）、检验控制（如原料检验、半成品检验、成品出厂检验等）以及运输和将会控制的相关要求。
每个新制度的执行，广州市壹略企业管理咨询有限公司都会高度重视，组织专家组一起学习巩固，花都食品SC认证公司，实话说我们一起学习《食品生产许可审查通则》（２０１６版）不下于２０次，仔细琢磨每一条细则，弱弱的问一下，食品SC认证，你们看了遍呢！
如今都提倡要培养起阅读的习惯，小编安蓝想说，培养阅读的习惯相对简单，但是要培养阅读专业课的习惯，密密麻麻的字眼，在这浮躁的社会又有几个人能安下这份心。我们还是言归正传，食品生产企业申报SC必备法律依据。
１、《食品安全法》（２０１５）
２、《食品生产许可审查通则》（２０１６版）
３、GB14881-2013食品生产通用卫生规范
４、《食品生产日常监督检查要点表》
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