如何提高员工食堂服务水平
员工食堂管理特别是员工人数上千规模的食堂后勤管理难度是比较大的，加强食堂食品加工精细化管理，做好原材料进口关及食堂卫生要求，菜肴品种丰富那么看看宝瑞餐饮是如何做到：
1、规范卫生保洁。卫生工作是作为每个食堂负责人及服务人员都必须做到的工作，卫生第yi是宝瑞餐饮的准则，要求严格搞好食堂的卫生，食堂工作人员都必须持健康证上岗；及时清洁餐具、厨具、操作间、餐厅，保持食品新鲜、安全、卫生。
2、规范采购流程。公司派食品安全员对购进的食材进行安全检测，严格按照菜谱进行采购，保证所采购的主副食品安全及新鲜，杜绝腐烂变质；
3、规范就餐秩序。按现场实际情况实行分餐制、定时就餐制、排队打餐制，正常情况下所有人不得提前用餐，厂房饭堂承包，张贴一些食堂温馨提示语，剩菜残羹要规范处理，保证职工有良好的就餐环境。
4、规范安全管理。要求使用炊事械具要严格按照流程操作，防止事故发生；配足灭火器、消防栓等安全的设施，做好防火、防盗工作；严禁闲人进入厨房及保管室；工作人员下班之前要关好门窗，关掉空调，检查各类电源开关及设备等，由管理人员负责正常督促、检查。
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广州宝瑞餐饮管理有限公司是一家专业承接工厂、学校、医院、酒店、食堂承包经营管理为主的食堂承包和餐饮管理专家，至今已发展成为一个集食堂承包、经营管理、膳食承包、粮油蔬菜配送中心、餐饮从业人员培训等为一体的大型餐饮服务企业。
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本公司以诚信经营，互惠互利的合作态度，深得广大供应商的信赖和支持，拥有多条绿色采购通道，货源充足，品种繁多。为正常经营提供有力的保证。
广州宝瑞餐饮管理有限公司将秉承诚信的管理理念和务实的经营作风，以“至诚、至信、合作、双赢”为宗旨，与时俱进开拓创新，真心为员工着想，努力为客户分忧，为争创膳食管理服务品牌而继续努力。
强化食堂管理 确保员工能安全用餐
广州宝瑞餐饮为了积极落实好员工安全用餐的政策，从规范化管理作为出发点，出台了一系列规章管理的制度，确保让公司员工能吃得放心、吃得健康、吃得可口，真正地为公司员工办实事、办好事。
将定期对食堂的环境卫生、饭菜饮品的质量、财务账目等进行专项检查，并放置意见箱，征求员工对食堂各方面的管理、饭菜饮品质量的意见及建议，并且及时将收集到的意见建议反馈给食堂管理员，以便能够有针对性地改进食堂管理工作。
设立食堂监督岗，负责对食堂管理的制度、管理机构、原材料采购程序、进货物价明细、财务收支结算、食堂制作菜谱等内容进行监督，对食堂的层级管理机构、原材料采购价格、收支结算等等进行监督，并进行公示，保证原材料采购等工作的透明化，同时做好厉行节约的工作。
在日常管理中，注重做好食物资源的采购和储存，饮食餐具消毒等工作，同时出台一些工作规章制度，如食堂管理办法、炊事员工作职责、员工奖惩制度、餐具消毒等制度，积极推进食堂的管理工作。
花都区饭堂承包_宝瑞餐饮广州饭堂承包_厂房饭堂承包由广州宝瑞餐饮管理有限公司提供。广州宝瑞餐饮管理有限公司（www.gzbrcy.com/）是一家专业从事“承包企（事）业,酒店,学校,工厂饭堂和净菜加工等大型承包服务”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“宝瑞”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使宝瑞餐饮在宾馆、餐饮中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
