餐饮公司哪家承包食堂好
目前餐饮公司不计其数，而不同餐饮公司主营业务，服务范围不同，对于承包食堂相对来说，经验比较丰富的还属广州宝瑞餐饮管理有限公司，那么到底哪家餐饮公司承包食堂好?
1、由厂方免费提供厨房场所、水电以及厨房人员住宿。
2、由我方提供服务，企业广州饭堂承包公司，按厂方要求供应美味可口的饭菜，负责员工工资福利及采购费用。
3、我公司先垫支一期伙食费(期限长短面议)。
4、根据客户实际情况提供由客户选择伙食标准的要求，由厂方自由选择就餐价格。具体餐fei标准可以协商洽谈决定。
5、由厂方每天提供就餐人数，并以此据作为结账依据。
6、配备有各地厨师，能够掌握各季节菜色调味支配，各款本帮菜、川菜、湘菜、苏菜、浙菜等一应俱全，广州饭堂承包，倍受员工欢迎。
7、配备专业卫生监理人员，确保每餐饭菜卫生及安全。
8、厨房技术、管理及筹建顾问，投资厨房设备和餐具费用可由双方协商。
9、兼营粮油批发及配送，净菜加工配送，厨房规划、设计、改造等服务。
食堂承包多元化供餐方式
在食堂承包中，广州宝瑞餐饮管理有限公司的供餐方式是多种多样的，供餐方式列举如下：
1、套餐服务：每餐提供30个菜式供员工选择。
2、小炒服务：每餐需提供20个以上小炒品种，实行明码标价，现炒现卖。
3、面档服务：每餐需提供15个以上品种，拉面、刀削面、水饺、云吞、桂林米粉、炒粉、炒面、杂粮类。
4、包点、饼类服务：提供10个以上包点饼类品种，中餐提供包子、馒头、葱油饼、煎饼、煎包、麻球、茶叶蛋等。
5、烧腊、卤水：提供不同品种烧腊饭、卤水饭，配以青菜及老火例汤（注：老火汤每餐提供6个品种）。
6、煲仔饭类：提供不同品种的煲仔饭。
7、汤类：提供6个及以上品种，老火鸭汤、长寿菇煲排骨汤、羊杂汤等各类老火汤，每天变化一次。
8、水果吧：提供各类鲜柞果汁，各种新鲜水果。
9、扒类：提供各种扒类，医院广州饭堂承包，猪扒、牛扒、羊扒，供食堂外包方员工自行选择，满足员工的各性化需求。
10、接待餐：可根据食堂外包方需要提供客餐接待，现场点菜，参照酒楼式服务。
食堂承包公司是怎样控制食品安全
1、食堂食品安全的卫生管理：如发生了食品安全问题，往往会影响到整个群体。同时，发生食品卫生问题也会影响餐饮企业的正常生产秩序和运作，最终影响餐饮企业本身的经济效益。
2、食堂食品原材料的采购管理：杜绝采购含有毒、有害物资质及其豆制品等，可能会对人体有害的食物原材料，专业广州饭堂承包公司，确保消费者的用餐安全卫生能得到保障。
二、食堂食品采购卫生安全保障措施
原材料采购来源：蔬菜农残的安全卫生管理，严格按要求索取蔬菜农残检测安全报告。
三、食堂食品入库安全管理办法
采购入库台帐记录的表格
四、食品加工、用具卫生的安全常识
1、监kong是餐饮企业重要的操作环节之一：主要包括原材料加工和烹饪两大部分，冷菜和生食还包括改刀操作过程。由于这个过程同时包括生熟食品，操作的环节众多，使该过程在食品（冷冻）自然解冻、生熟分开、烧熟煮透、保持清洁、控制温度、控制时间、严格洗消等预防食物中du的关键控制环节上易于发生问题。
2、食品保管：严格按卫生要求对生、熟、半成品进行分类及标示储藏。
3、剩菜处理：杜绝再次供应每餐剩余的蔬菜。
4、食品留样：把每餐次供应的熟食取样封藏24小时，并作登记。
五、食堂操作卫生管理标准
宝瑞餐饮管理有限公司做为国内专业团膳公司，得到了广大客户的一致肯定和信赖！
专业广州饭堂承包公司、广州饭堂承包、宝瑞餐饮广州饭堂承包由广州宝瑞餐饮管理有限公司提供。广州宝瑞餐饮管理有限公司（www.gzbrcy.com/）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支专业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。宝瑞餐饮——您可信赖的朋友，公司地址：广州市黄埔区埔南路13号，联系人：赵经理。
