背景分析：广州市某餐饮连锁有限公司是中国大型的西餐连锁企业之一，至今发展成为拥有10多家分店的企业。
积分使用规则：
* 积分可抵现金使用，10积分等于1元；
* 持会员卡到店消费的部分菜品享受会员价。
会员卡法卡形式：
* 单次现金消费满588元以上可免费办理，还可积分；
* 单次消费不足588元（含588元）或未消费者，则需额外缴纳20元/张的工本费办理。
发卡宣传：
* 制作三折页和易拉宝，用于各门店内宣传，帮助顾客理解办；
* 卡优惠及用卡办法，推动销售人员售卡。
发卡流程
* 向顾客推介会员卡；
* 顾客确认购买，填写会员登记表；
* 购卡及付费；
* 会员卡急活以及积分充值；
* 消费小票一式两份，客人签字，餐厅留底。
售卡奖励机制：
* 对手卡业绩突出的销售人员给予现金奖励；
* 把售卡业务作为考核各门店业绩的指标之一。
地喱系统(划菜系统)
传统中餐厅最容易遭到客诉、让顾客气气愤的几个问题就是：
1) 菜漏做。顾客点完菜，半天没上，顾客追查，发现还没做!顾客立马脸绿，靠，搞神马!有时间且心情好的客户还接收你的道歉，给你个机会，赶紧安排，抓紧时间做!遇到赶时间、脾气不好的顾客，少则退单走人，发誓以后再也不来，从此绝交，甚者一遍遍给同事和网友讲他的故事——不能来!大骂破店早点倒闭走人。
2) 次序混乱、上错菜。“我的饭怎么还不上，在我后面点的人都吃上了!”。大家注意，一旦有顾客提出这样的质疑，点餐系统流程，所有未取到餐的顾客，就开始恐慌张望，往出餐口聚集，争前恐后，生怕自己的餐被别人取走了，我开玩笑说这是排队恐惧综合症。餐厅一旦被这种气氛包围，就会混乱不堪，吃饭跟打仗一样，就餐体验从此无从谈起，其结果大体相同，客户如没有便捷的投诉渠道，一般选择用腿投票，一走了之，从此留存不好的印象，很少往来，反正又不是这一家店。
分析以上造成客诉的原因，主要是管理方式陈旧，福建点餐系统，管理手段缺乏。老板要么不重视，要么重视了也没办法，疲于奔命，易上手点餐系统，归集为餐饮不好做。传统的后厨，通常是用后厨打印机，打印出订单。当饭点集中的时候，订单很多，菜品加工后，很难记得是哪个订单点的菜品，孰先孰后，需要翻看，越是忙的时候，越是着急找不着。
因此广州市联胜数码科技有限公司针对性的开发了一套划菜系统，具有以下优点：
1、提高厨房工作效率：菜品智能排序、智能协调菜品制作顺序、智能催菜、同名菜品汇总同时制作，减轻厨房工作量，使工作变得轻松有序，不用再排列一堆单据，保证先点先上、催菜优先原则。
2、提高对顾客的服务质量：菜品超过标准制作时间系统会自动催菜，自动靠前变红显示提醒厨师，前厅可随时掌控菜品制作进度，不用顾客催促，减少顾客等待的时间。
3、厨房智能化管理：智能划菜、估清菜品上报、称重上报、统计查询，自动统计各个档口出菜情况，每天总共出了多少道菜，哪些是在标准时间之内出的，点餐系统报价，哪些是超过标准时间的，可以为厨师业绩的考核提供数据依据。
4、降低运营成本：无需耗材、无线传输、方便安装、降低施工成本。
适用于：中餐酒楼、火锅店、中西式快餐、茶楼、西餐厅、酒店、火锅店、会所等，用于厨房档口显示客人所点的菜品酒水等或传菜部划单使用
功能齐全，界面直观，操作简易
针对餐饮业的独特经营模式而设计的联胜餐饮管理系统，功能强大，涵盖了整个餐饮服务的流程，从客户订台，咨客带位，点菜下单，厨房打印，传菜至收银结账，整个过程全自动化，帮组节约营运成本，降低人手操作的错误。
系统设计以人为本，前方使用端操作简单，界面直观，服务员只需简单培训，即可熟悉操作。后台管理注重权限控制及数据分析，帮助管理者作出更好的经营策略。
福建点餐系统、点餐系统报价、客如云问题(优质商家)由广州市联胜数码科技有限公司提供。广州市联胜数码科技有限公司（www.lincson.com）实力雄厚，信誉可靠，在广东 广州 的企业管理软件等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领联胜和您携手步入辉煌，共创美好未来！
