温伴新能源(多图),专业天麻烘干机,天麻烘干机

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       阳佳菠萝烘干机烘干工艺参考:

方案一、菠萝放入淡盐水中泡20分钟,天麻烘干机,捞出控干水分,菠萝片放入烘干机内,温度设定60℃-70℃,时间设定8—12小时,天麻烘干机电话,按照你喜欢的软硬程度之间控制时间;

方案二、如有工艺需要加蔗糖,把菠萝片从糖液中捞起,沥干水分,使用集木菠萝烘干机进行烘干,在55℃—65℃连续烘干18-20小时,使其含水量为16%标准。

            以上工艺仅供参考,实际情况以产品含水率而定,具体请咨询我们客服


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     减速干燥阶段

 历 时15-18个小时,有分两发色期和收缩定型期。发色期:温度控制在52-54℃,时间为4-6小时,湿度控制45%,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,且肠 衣开始收缩。为了防止肠衣的表面形成硬壳,专业天麻烘干机,发色期后,要采用通风冷却的办法来处理,热泵主机停止加热,打开排湿口排出湿热的空气,加入冷风进行冷风干燥, 这样可使腊肠的表皮温度迅速下降,天麻烘干机厂家,有利于水分从肛肠内部的水分向表面迁移。收缩定型期:收缩定型期,要持续11-12小时,在这个期间腊肠内部的水分含量 继续减少,腊肠明显收缩,外表呈凹凸不平的现象外型大局已定,在收缩定型的中期,即开始收缩定型5-6小时,在采用半小时冷风冷却方式,以缓解表面水分蒸 发和内部水分迁移的矛盾,至收缩定型结束完成。


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